الخطوات
- 1
نغسل الرز و ننقعه ف الماي لمدة نصف ساعة.
- 2
في جدر نحط زيت الزيتون و نضيف عليه بصل المفروم فرم ناعم و اول ما يبدأ يذبل البصل نضيف الطماطم.
- 3
نضيف كوب بقدونس و ثم نصف كوب ماء و ثم نضيف ورق العنب المقطع لقطع صغيرة.
- 4
في الخلاط (في حال لا يتوفر عندكم خلاط تقدروا تعملوها في جدر اخر على النار) نضيف ملعقة كبيرة دبس رمان + ١ مكعب ماجي+ ملعقتين كبار معجون طماطم + ملعقة صغيرة ملح+ ملعقة صغيرة فلفل اسود+ زيت زيتون+ ربع كوب ليمون + ٢ كوب ماء مغلي. و نسكب الخليط على الرز و نخليه يتسبك لمدة ٤٠ دقيقة و نقلبه كل ١٠ دقائق.
- 5
لتحضير الصوص: في جدر ضفت ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ثم ملعقة كبيرة معجون طماطم و بعدها ضفت ملعقتين كبار من التمر الهندي و ملعقتين كبار من الليمون و نص ملعقة خل ابيض و ربع ملعقة ملح و ربع ملعقة فلفل اسود و رشه من الفلفل المجروش و استمريت احرك هالخليط ثم اضفت له كمية بسيطة من الماء حتى اصل لقوام الصوص الكثيف.
- 6
و بالعافية عليكم💕
وصفات مشابهة
-
-
فتة ورق عنب فتة ورق عنب
اذا خاطرك ف محشي عنب وماتبي تلفّي هذي أسهل وأسرع ونفس الطعااامه 🤤❤️
-
-
-
-
فتة أو مضروبة ورق عنب 🍇🍀 فتة أو مضروبة ورق عنب 🍇🍀
وجبة حامضة وحارة..تقدم مع البصل المقلي والخبز المقلي والروب 😋😍
-
-
فتة ورق عنب بالزبادي ودبس الرمان 🍇🍀 فتة ورق عنب بالزبادي ودبس الرمان 🍇🍀
الفتة معشوقة الكل 😍😋🍀 هذه المرة استخدمت الارز العادي لانه البعض مايحب الارز المصري فلازم نرضي الكل😅 -
-
ورق عنب حامض وحار🍇☘️🍋🌶 ورق عنب حامض وحار🍇☘️🍋🌶
محشي الورق عنب محبوب أغلب الناس😋😍لذيذ وجبة مشبعة مشهيه وإدمان ..حامضة وحارة😋😋 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات