كعك النقاش

من منا لا يحب كعك النقاش البجاوي
كعك النقاش او حلوة النقاش محشية بالغرس وصفة معروفة بها و مختصة بها مدينة بجاية الجزائرية العائلات البجاوية دائما يحضروه في مناسبتهم بالاعياد بالاعراس و عندو شعبية كبيرة عندهم و نكهة خاصة كلنا نحبوه
كعك النقاش
من منا لا يحب كعك النقاش البجاوي
كعك النقاش او حلوة النقاش محشية بالغرس وصفة معروفة بها و مختصة بها مدينة بجاية الجزائرية العائلات البجاوية دائما يحضروه في مناسبتهم بالاعياد بالاعراس و عندو شعبية كبيرة عندهم و نكهة خاصة كلنا نحبوه
الخطوات
- 1
نبدا نبسس العجينة نخلط اولا:
500غ فرينة + 250غ مرغرين + 5 م ك زيت نخلطهم مليح يدخلو في الفرينة + رشة ملح و رشة خميرة كيميائية على راس المغرفة صغيرة - 2
من جهة اخرى نوزن 180غ سكر (راني كيلت بكاس ام وليد قريب يتعمر هذاك مقداره 180غ) + مبشور ليمون + لافاني نخلطهم مع السكر نضيف ماء زهر غير كمية قليلة نحرك السكر يذوب في ماء زهر و نبدا نرش به على العجينة نخلطها باصابع يدي نجمعها نخليها ترتاح نشكلها كريات احسن و نخليها ترتاح كل كرية نفتحها
- 3
و نحشيها بحربوش من الغرس
الغرس نخلطلو شوية جلجلان اختياري لي ماتحبش تصيف جلجلان مش شرط نزيدلو شوية زيت و نعجنه جيدا نشكل حرابيش رقاق نحشي بهم كل حبة نلفها عليه نشكل اساور و ننقشها بنقاش رقيق جدا لازم كي ننقش مانخليش فراغ من نقشة و نقشة او بين الخطوط المنقوشة - 4
- 5
نطيبهم في الفرن يتحمرووشوية من فوق و نخرجهم
- 6
- 7
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كعك النقاش كعك النقاش
#حلويات_سهام كعك النقاش لازم وضرورى للعيد سيرتو وصفة سهاام لى عندي شحااال وانا ندير فيه بيها Israa Dii -
كعك النقاش كعك النقاش
#حلويات_عائلتي من أروع الحلويات التقليدية الجزائرية البجاوية يذوب في الفم Corail Rouge -
كعك النقاش كعك النقاش
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين #جزائرية #مريولي_باسمي 🍓🍓 ام اسلام 🍓🍓 -
-
-
-
-
-
-
كعك النقاش كعك النقاش
(اللهم انصر إخواننا في غزة💔.) #مملكة_الفراشات 🦋#فلسطين_غزة 🇵🇸#pink_pepperهل اصدقكم القول عزيزاتي هذه وصفة صورتها من مدة فلم يعد خاطري يرغب بالتصوير بالرغم من انني اشتاق لهذا التطبيق ولمتتبعاتي الوفيات 💞مادفعني لنشر هذه الصور قبل تفكير في مشاركة وصفة تعرفونها كلكمهو اللون الأحمر 💔 نعم اللون الذي اصبحنا نراه كثيرا منذ شهر 🩸حتى عندما نغمض اعيننا لاتفارقنا صور اخواننا في غزة واصوات بكائهمامهات فقدنا فلذات اكبادهن 😭و رضع فقدوا الحضن الدافئ حتى قبل ان يشعروا به 😢😭و كم من طفل ينادي على والديه 💔وكم من اب يبحث تحت الأنقاض 💔متأملًا من الله ان يجد ولو فردا واحد من أسرته على قيد الحياة 😭غابت معاني الحياة في غزة مثل ما غابت ضمائر حكام العرب 😔أقول حسبي الله ونعم الوكيل في حكامنا ولا اقولها للمحتل الصهيوني فذالك النذل مصيره محتوم مع الله تعالىاعذروني ربما كلماتي لم تعبر جيداً عما بداخلي فقلبي يقطر دما 🩸 قبل ان تقطر عيناي دمعا حالي لا يفرق عن حالكم وحال كل الشعب العربي وحتى الشعوب الاوروبية التي تمتلك ضمير انتفضت لهذه الابادة الجماعيةيا الله ليس لنا سواك انصر اخواننا في غزة وكل فلسطين 🇵🇸 🦋 Pink pepper 🦋 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)