مشتی بادمجان

الهام @elham_banooo
مراحل تهیه
- 1
چرخ کرده را با پیاز رنده شده و نمک و فلفل ورز میدیم و یا قلقلی یا هر شکلی که دوست دارین در بیارین و در روغن سرخ کنید
- 2
بادمجان ها رو هم در روغن سرخ کنید
- 3
پیاز را در روغن سرخ کنید و گوجه ها را هم به پیاز اضافه بعد بادمجان و قلقلی ها و زعفران و نصف لیوان آب اضافه کنید و بذارید جا بیافته
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
بقچه بادمجان
یه غذای خییییلی خوش مزه و راحتبعضیا که بادمجان و دوست ندارن این غذا رو دوست دارن 😄😄😄😄 samira jafari -
بادمجان پلو قزوینی
#بادمجان_پلو#غذای_سنتی_قزوین#آشپزی_ایرانیپلو بادمجان از غذاهای خوشمزه و سنتی قزوینه 😊 من خودم اولین بار بود امتحان میکردم و خیلی خوشم اومد فوق العاده خوشمزه بود😋پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید Roya -
شامی گوشت با بادمجان
باز هم غذای راحت و فوری توی سفر که وقت نکرده بودم پستش کنم . این دفعه توی شهر ماسال روستای زیبای اولَسَبِلَنگاه 😍 Maryam -
-
فینگرفود بادمجان
تزیین غذا دل بخواهِ مثل بودن سبزی کاهو و گوجه و نون باگت و غیره ...اصل قضیه بادمجونه که من عاشق طعمشم😁#فینگرفود Saeideh -
-
-
تَپسی بادمجان
دو تا کارگر گرفته بودم واسه اثاث کشی.گفتن 500 تومن من هم چونه زدم شد 400 تومن...بعد پایان کار، توی اون هوای گرم سه تا 50 تومنی دادم بهشون.یکی از کارگرا 50 تومن برداشت و 100 تومن داد به اون یکی.گفتم مگر شریک نیستید؟گفت چرا ولی اون عیالواره، احتیاجش از من بیشتره.من هم برای این طبع بلندش دوباره 50 تومن بهش دادمتشکر کرد و دوباره 25 تومن داد به اون یکی و رفتنداشتم فکر میکردم هیچ وقت نتونستم اینقدر بزرگوار و بخشنده باشماونجا بود یاد جمله زیبایی که روی پل عابر خونده بودم افتادمبخشیدن دل بزرگ میخواد نه توان مالی...«همه میتونن پولدار بشن اما همه نمیتونن بخشنده باشن»«پولدار شدن مهارته اما بخشندگی فضیلت»«باسواد شدن مهارته اما فهمیدگی فضلیت..»«همه بلدن زندگی کنن اما همه نمیتونن زیبا زندگی کنن»زندگی عادته اما زیبا زیستن فضیلت... #پیشبند_طلایی۲۳ Maryam -
-
-
-
-
-
بادمجان قالبی خوشمزه😋
بادمجان قالبی نوعی غذا با بادمجان و گوشت است که مانند کیک در قالب تهیه میشود و شیک و مجلسی است. Arezoo Amani -
-
-
بادمجان پلو
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹#سوپر_آشپز#بادمجان_پلو#بادمجانبا تشکر از دوست عزیزم@kadbanoogary🌹🌹🙏🙏یک شنبه یازدهم خرداد هزار و چهارصد و چهار مهدیه کولیوند -
-
-
-
بادمجان شکم پر
طعم خوب بادمجان و گوشت به همراه پنیر آب شده 😋😋#عصرانه_سالم#بادمجان_شکم_پر#بادمجان میس معصوم -
بادمجان پلو
این غذا منسوب به شیراز و قزوین است ولی خود من اولین باره می خورم الیته ته چین بادمجان شباهتی با این غذا دارد. یکی از آیتم های خوشمزگی کیفیت مواد اولیه است .گوشت خوب .بادمجان خوش طعم و شیرین و بعد هنر آشپز برای خوشمزه کردن غذاست . البته چرب و چیلی کردن و سرخ کردن خودبخود خوشمزه گی ایجاد می کند . من طبق معمول سعی کردم با کم سرخ کردن خللی در خوشمزه گی ایجاد نکنم و واقعا لذیذ شد .من عاشق غذای بادمجانی ام😋در دستورها از شوید خشک استفاده شده ولی من سنخیتی بین بادمجان و شوید حس نکردم .جالبه پلوم قالبی برگشت و ته دیگ بادمجونی شد .نه اینکه من رو پلو بادمجان بذارم🤣🤣 شهپر رفیعی -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16431267
نظرات