Tarta de jamón queso y cebolla con base de arroz 🧀🥓🍚

MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires

En recetas anteriores les dejé una tartap con base de arroz , en este caso es la misma base pero cambié relleno ....superpractica para aprovechar el arroz que sobra

Tarta de jamón queso y cebolla con base de arroz 🧀🥓🍚

En recetas anteriores les dejé una tartap con base de arroz , en este caso es la misma base pero cambié relleno ....superpractica para aprovechar el arroz que sobra

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Ingredientes

  1. Arroz cocido dos tazas aproximadamente
  2. 3huevos
  3. 50 grsqueso rallado o en hebras
  4. Sal, pimienta a gusto
  5. 200 grsJamón
  6. 250 grsQueso cremoso o mozzarella
  7. 1cebolla

Paso a paso

  1. 1

    Vamos a mezclar el arroz cocido con 2 de los huevos el queso rallado podemos condimentar con sal pimienta y otra especia a gusto, una vez integrado todo acomodamos el arroz en la base de una tartera y tratamos de llevar arroz incluso hasta los bordes de dicha asadera para que forme una especie de contención, cocinar en horno fuerte hasta que esté dorada la base.

  2. 2

    Para el relleno picar el jamón y mezclar con el queso en trocitos y la cebolla previamente rehogada agregar un huevo y condimentos a gusto, volcán el relleno sobre la base de arroz ya cocido y llevar a horno para gratinar

  3. 3

    Una tarta práctica y rica...dónde podrán ir variando rellenos diferentes!

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Cocinar hoy
MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires
Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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Comentarios (2)

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Acabo de desayunar, Silvi, pero me comería un trozo con mucho gusto, tiene un aspecto incomparable!

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