生菜包肉

Renate
Renate @cook_6817401

突然想吃生菜包肉,看朋友們一個個都說很好買到芝麻葉,所以再去全聯走一圈還是撲空,改用萵苣吧!

生菜包肉

突然想吃生菜包肉,看朋友們一個個都說很好買到芝麻葉,所以再去全聯走一圈還是撲空,改用萵苣吧!

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預備食材

10分鐘
2人份
  1. 豬五花肉1塊
  2. 生菜8-10片(這裡用的是萵苣)
  3. 泡菜一些
  4. 油鹽醬
  5. 香油1大匙
  6. 鹽巴1小匙

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    先製作油鹽醬,取碟子,放入鹽巴跟香油,均勻攪拌一下備用。

  2. 2

    生菜洗乾淨裝盤備用。

  3. 3

    五花肉切大約1公分厚,平底鍋不放油直接煎,煎熟至雙面微焦就可以起鍋。

  4. 4

    吃的時候可以夾些泡菜,或是直接沾油鹽醬也蠻好吃的!

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Renate
Renate @cook_6817401
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本來是個不愛動手的吃貨,遇上疫情狀況沒辦法常出門吃吃喝喝,加上美食料理節目看多了就什麼都想吃,所以就自己試著煮出想吃的料理。
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