❤️ Magdalenas de pueblo sin gluten ❤️
Cristina Salinas @CocinaConCris
Esta receta la hice por primera vez el 5 de mayo, el día de la celiaquia, así que celíacos de mi corazón hoy os comparto esta receta con mucho mucho love 😍
❤️ Magdalenas de pueblo sin gluten ❤️
Esta receta la hice por primera vez el 5 de mayo, el día de la celiaquia, así que celíacos de mi corazón hoy os comparto esta receta con mucho mucho love 😍
Paso a paso
- 1
En un bol tamizamos la harina, la levadura, la sal, la canela y añadimos la ralladura de limón (mezclamos bien y reservamos)
- 2
Batimos los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen y espumen (durante 5-10 minutos aproximadamente)
- 3
Añadimos la leche poco a poco, y posteriormente el aceite.
- 4
Añadimos los ingredientes secos hasta integrar. (Este paso mejor a mano, con una espátula y con movimientos envolventes)
- 5
Guardamos la masa en la nevera 2 horas. Aquí le podéis poner unos fideos de chocolate a la masa para que estén más chocolateadas.
- 6
Llenamos los moldes hasta arriba y les ponemos un pellizco de azúcar por encima o unas gotitas de chocolate e introducimos al horno a 220 grados.
- 7
Hornear durante 20 min. Dejar enfriar sobre una rejilla. Y listas 😍😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Salinas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16439606
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