Egy normál recept lett átalakítva amit ismerőstől kaptam. Éveken át gond volt egy jó gofri recept, sose sikerült, így feladtam. Ez a recept meg tökéletes, mind normál,mint GM változatban.Csináltam mindegyik változatot. Növényi tejnél fele GMzabtejet és fele CMkókusztejet használtam.

Nagyon sokat sütök, de eddig nem találtam ideális másnap is finom piskóta receptet így tesztelgettem és sikerült megtalálni a tökéleteset . Állagra , ízre másnap is olyan tökéletes, mint a hagyományos búzalisztes.

Egy ideje szenvedtem ezzel a mindenmentes palacsinta témával, de végre ma megtört a jég , sikerült egy szuper jót kreálni. Hagyományos receptet alakítottam át . Laktózmentes tejjel is szuper.

Még a gyerekek is nagyon szeretik, pihe-puha, nagyon finom. Másnap is !

Átol Tibor egyik receptje alapján kisebb átalakítással.Bevallom rettegtem tőle, már két hete a bejglin görcsöltem vajon lesz-e, nagyon kellemes meglepetés ért, mert megse mondanád róla, hogy mentes. Nagyon finom lett. Itthon is ízlett mindenkinek.Update: 2 nap utan is pihe-puha volt

Nagy hamburger imádók vagyunk itthon. A bolti hamburger zsemlék, amik gluténmentesek, nem valami finomak. Párom addig rágta a fülem, amíg megpróbáltam és ez lett belőle.

Úgy kezdődött, hogy találtam egy receptet a Schär oldalán, majd megérkezett a férj és annyit kuruttyolt, hogy teljesen másképp csináltam meg :D bevallom eddig legjobban sikerült tesztám. Pihe, puha meg nem mondanád, hogy GM.

A receptjeim között található palacsintatésztát alakítottam át, ami eredetileg palacsintának is indult, de telibe öntve leragadt, végül mini vastagabb, de finomabb kis babacsinták lettek.

Régen már átvaltoztattam az alapreceptet GM-re, most tovább merészkedtem és vegán is lett. Én kevesebb almát tettem bele, mert annyi volt itthon, de fért volna még bele. Tapióka keményítő elhagyható, legközelebb anélkül próbálom,zabtej tökéletesen helyettesíti a tojást.