Шоколадна ковбаса

Надія Гриб
Надія Гриб @46myrka46

Всі з дитинства пам'ятають шоколадну ковбаску з горішками, яка була улюбленими ласощами у багатьох дітей.
То ж цей рецепт не новинка.
Але щось дуже захотілося солодкого,та не просто......аж нудкого.😄 #літо #шоколадна_ковбаса

Шоколадна ковбаса

Всі з дитинства пам'ятають шоколадну ковбаску з горішками, яка була улюбленими ласощами у багатьох дітей.
То ж цей рецепт не новинка.
Але щось дуже захотілося солодкого,та не просто......аж нудкого.😄 #літо #шоколадна_ковбаса

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2 шт. 500 г
  1. 500 г- печива
  2. 100 г- горіхів
  3. 3-4 ст. л.- какао-порошка
  4. 3-6 ст. л. (за смаком)-цукру
  5. 180 г- вершкового масла
  6. 150 мл- молока

Інструкція з приготування

  1. 1

    Печиво поламати руками на невеликі шматочки.
    Горіхи можуть бути подрібнені в крихту або невеликими шматочками.
    Подрібнені горіхи всипати в миску з печивом і перемішати.
    В каструльку покласти масло,цукор за смаком,какао і влити молоко.
    Поставити все на вогонь і на середньому вогні,помішуючи довести до кипіння.Коли появляться перші бульбашки-забрати з вогню.

  2. 2

    Вилити шоколадну масу до печива з горіхами і добре все перемішати.
    Масу поділити на дві частини (приблизно по 500гр)
    Сформувати ковбасу, загорнувши в харчову плівку, покласти в холодильник до повного застигання.
    Готову ковбасу посипати пудрю,а щоб пудра не розтопилася,то змішати з частиною кукурудзяного крохмалю.

  3. 3

    Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Надія Гриб

Коментарі (2)

Tatianna
Tatianna @cook_tatishka
Дуже дякую Вам за рецепт!Зробила та віднесла у місцеву кав'ярню на пробу. Тепер виводжу пропорції для невеликих порцій щоб продавати.Дуже Вам вдячна!!!!!

Схожі рецепти