نخلط كريمة الشونتي مع موس الشكولا ونحطهم بجيهة

نقسم الجينواز بالسارسو و مبعد نجيبو و نحط الطبقة الاولى من الجينواز و نشربها مليح بالسيرو ممبعد نحط كمية مليحة من الكريمة 1 ونبقى نكمل كما هو موضح حتى نلحق للطبقة الثالثة من الجينواز

بعدما نكمل ندخلو للونجيلاتور 6 ساعات فاكثر ثم نخرجو ونحي السارسو و نفرغ القناش و نقسمو الى قطع متساوية

وفي الاخير درت شوية من الكريمة 1 من الفوق ويبقى التزيين