Ensalada de salmón con huevo y naranja
Zaira @zaira
Paso a paso
- 1
Primero cocemos los huevos unos 10 minutos.
Cuando los huevos estén cocidos lo dejamos en agua fría. - 2
En un bol cortamos la lechuga, añadimos el salmón ahumado a trozos, 1 bote de maíz entero, 100 g de zanahoria rallada.
- 3
Una vez que los huevos estén en agua fría volcamos el agua y pelamos los 2 huevos.
A continuación cortamos los 2 huevos a rodajas. - 4
Por último pelamos 2 naranjas; las cortamos a trozos y añadimos las aceitunas verdes.
Mezclamos todos los ingredientes. - 5
Aliñamos con un poco de aceite, una cuchara de crema balsámica y una pizca de sal.
Listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zaira le encantará ver cómo quedó.
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