Risol
Ceritanya bikin risol ala margo tapi ini dibuat tanpa keju karena kejunya gak ada dan smoked beef nya ku ganti sosis so nice 🥲 Untuk isian sebenernya bebas sesuai dengan selera yang penting kulit risol nya itu enak, gurih, lembut dan hasil gorengan nya itu crunchy alias gak banyak minyak. Karena ini dimakan untuk diri sendiri jadi worth to try kalau untuk jualan boleh divariasikan dengan ciri khas masakan kalian masing-masing yaaa 🤪🤪
Fyi: resep ini bisa menghasilkan 10 risol Mayo dengan diameter 18 cm cocok untuk bekal disekolah ataupun dikerjaan
Risol
Ceritanya bikin risol ala margo tapi ini dibuat tanpa keju karena kejunya gak ada dan smoked beef nya ku ganti sosis so nice 🥲 Untuk isian sebenernya bebas sesuai dengan selera yang penting kulit risol nya itu enak, gurih, lembut dan hasil gorengan nya itu crunchy alias gak banyak minyak. Karena ini dimakan untuk diri sendiri jadi worth to try kalau untuk jualan boleh divariasikan dengan ciri khas masakan kalian masing-masing yaaa 🤪🤪
Fyi: resep ini bisa menghasilkan 10 risol Mayo dengan diameter 18 cm cocok untuk bekal disekolah ataupun dikerjaan
Cara Membuat
- 1
Masukan semua bahan adonan untuk membuat kulit, campur dengan 200ml air atau buat adonan tidak terlalu kental/tidak terlalu encer, lalu masak di teflon anti lengket, jika sudah matang angkat kulit risol dengan cara membalikkan teflon ke piring, dan lakukan hingga adonan habis.
- 2
Siapkan isian risol dengan cara dipotong-potong sesuai dengan diameter kulit risol agar tidak robek saat pengisian risol. Untuk mayonais boleh diracik sesuai selera jika suka manis boleh dicampur dengan SKM atau bisa juga ditambah dengan saus sambal jika suka pedes. Namun, jika dirasa mayonais nya tidak perlu ditambah dengan bahan lain boleh karena rasanya sudah pas boleh di skip (optional)
- 3
Isi isian risol diatas kulit risol yang telah dibuat lalu lipat membentuk persegi
- 4
Risol yang sudah di isi celupkan di putih telur dan gulingkan diatas tepung roti lalu istirahatkan didalam freezer selama 10 menit
- 5
Goreng hingga matang atau golden brown, lalu tiriskan selama 10 menit atau sampai minyak surut
- 6
Dokumentasi dan sajikan dengan saus sambal atau cabe rawit.. 😌😌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Risol Risol
Waktunya posbar kombes, #cookpadcommunity_Bekasi , kali ini temanya #kombes_recookbakulan .. Biasanya kalau bikin kulit risol, pakai susu cair, kali ini recook resepnya mbak Ida Yuli, hanya menggunakan air, hasilnya kulit risol tetap kokoh dan tidak mudah sobek juga, lebih ekonomis nih 👍.. Untuk isian, saya tambah sosis, jamur kuping n seledri ya mba Ida, bawang gorengnya jg saya skip 🙏 . Makasih resepnya mba ❤❤Cemilan ini juga bisa jadi alternatif untuk membuat anak2 mengkonsumsi sayur, karena sayurnya berbalut kulit risol yang krispi . Semoga bisa jadi ide buat para mama yang sedang mendampingi putra putrinya berjuang melawan kanker . Tetap sabar dalam do'a dan ikhtiarnya ya moms, karena kekuatan dan ketegaran mama juga salah satu obat bagi kanker mereka ..#PejuangGoldenApron2#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#KapsulAjaib
-
Risol Risol
Ini kali kedua saya buat risol. Cm baru sekarang saya upload di sini. Pembuatan risol yang pertama tidak sempat terphoto lantaran saking senangnya saya karena suami baru membelikan saya wajan kwalik. 😁 Suami dan anak-anak sampai ketagihan dengan risol buatan saya. Makanya saya buat risol ini agak banyak dan saya letakkan di freezer. Untuk stock cemilan di rumah.
-
Risol Risol
Anak Lanang pengen banget makan risol. Kebetulan masih ada roti tawar, jadi aku bikin kudapan yang praktis tapi tetap bergizi. Isiannya aku pakai wortel, kentang, sledri, daun bawang, & susu bubuk full cream.#KudapanSayurBuah#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KudapanSayurBuah2024#CPBaliAuthor2024_Ika
-
Risol Risol
Biasa nya kalau aku buat kulit risol selalu ada yg menyalah kalau gak pertama buat atau terakhir nya tapi kali ini bener2 tidak ada yg terbuang sedikit pun..Yah.. Mungkin bagi orang sudah biasa buat kulit risol mungkin itu biasa tapi bagi saya yg pemula ini rasa nya senaaaang banget 😀😀Semoga bermanfaat yah bunda 😊😊😊
-
Risol Risol
Dapat orderan risol,padahal aq blom pernah buat dan gk suka ama jajan yg isinya sayur. Tp teman maksa ingin dibuatin,jadi aq cari² resep risol dan ketemu ama resepnya"anfiza kichen"kata temanku ,suami ,anak dan ortu enak. Allhamdulillah🤲..Coba ya... Ditunggu recook nya😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar