Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ προσθέτουμε το χλιαρό γάλα, το χλιαρό νερό και την ξερή μαγιά και ανακατεύουμε με το χέρι. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη, το σπορέλαιο, τα ασπράδια και ανακατεύουμε και πάλι με το χέρι.
- 2
Συνεχίζουμε ρίχνοντας μέσα στο μείγμα το αλάτι και το αλεύρι για όλες τις χρήσεις.
- 3
Ξεκινάμε να ζυμώνουμε. Αφού η ζύμη μας είναι έτοιμη τη σκεπάζουμε πολύ καλά και την αφήνουμε σκεπασμένη για 2 ώρες. Στη συνέχεια μεταφέρουμε τη ζύμη μας στον πάγκο και τη ζυμώνουμε.
- 4
Κόβουμε τη ζύμη σε μπαλίτσες. Ανοίγουμε την κάθε μπαλίτσα σε φυλλαράκι και στο κάθε φυλλαράκι βάζουμε μέσα λίγη θρυμματισμένη φέτα.
- 5
Κλείνουμε τα τυροπιτάκια μας και δίνουμε σχήμα με κλωστή. Τοποθετούμε τα τυροπιτάκια μας στη λαδόκολλα και τα σκεπάζουμε για άλλη μισή ώρα. Στο τέλος τα αλείφουμε με τους χτυπημένους κρόκους αυγού και τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς περίπου για 20 λεπτά, ανάλογα και τον φούρνο που διαθέτουμε
Παρόμοιες συνταγές
-
Τυροπιτάκια τυλιχτά, αφράτα με σπιτική ζύμη Τυροπιτάκια τυλιχτά, αφράτα με σπιτική ζύμη
Απόστολος Αθανασιάδης (LakySatan) -
Αφράτα τυροπιτάκια. Αφράτα τυροπιτάκια.
Αυτή η ζύμη θα σας λύσει τα χέρια ... Μπορείτε να την κάνετε για γλυκές παρασκευές και για αλμυρές ..Για τα παιδιά ... Για εσάς .... Και για πάρτι ...#παιδί clairans -
-
-
Τυροπιτάκια αφράτα Τυροπιτάκια αφράτα
Λίγα μυστικά ακόμαΣτα τυροπιτάκια της φωτογραφίας χρησιμοποιήσαμε αλεύρι ολικής άλεσης. TheFoodlover -
Τυροπιτάκια αφράτα!!! Τυροπιτάκια αφράτα!!!
Είναι τα πιο αφράτα τυροπιτάκια... Η συνταγή είναι πανεύκολη... Την φτιάχνω χρόνια... Ως συνήθως το βράδυ για είναι έτοιμα για το πρωινό μας... Πιστεύω ότι θα σας αρέσει πάρα πολύ.. Αδαμαντία -
Αφράτα τυροπιτάκια-κρουασανάκια Αφράτα τυροπιτάκια-κρουασανάκια
Αφράτα και τραγανά κουρουδένια τυροπιτάκια. Κανείς δεν τρώει μόνο ένα. #αρχικό alsi -
Τυροπιτάκια - Ζαμπονοκασεροπιτάκια Αφράτα !!! Τυροπιτάκια - Ζαμπονοκασεροπιτάκια Αφράτα !!!
Η Συνταγή είναι του Live Kitchen, και της @KonstantinaK που μου πρότεινε να τη φτιάξω 😀 Γωγώ Λευτέρης -
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)