paksu tetiba pingin singkong goreng/blanggem kalo di Jawa.Tapi pengennya yg kayak D2* yaudah aq rebus dulu biar empuk n bisa buat stock frozen sewaktu2 bisa digoreng..#UmbiTinggiGizi#Semangcook_umbi2an#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang

Lagi pngen maem ktela..ehh kbetulan ada tetangga yg ngasih ktela..langsung deh eksekusi..ktela blanggem.

Ini banyak yang nyebut roti jawa..heheSoale mengenyangkan juga..Buat selingan ngemil sembari minum teh hangat apalagi waktu musim hujan..cocok banget..hheIni juga kesukaan suamiku..Meski ada yang jualan seperti itu diluar..tapi rasanya berbeda..enakan buat sendiri..lebih gurih..lebih higienis..hhe

Udah musim ujan aja ya gak terasa. Enaknya emang bikin cemilan yg simple. Ini favorit sekeluarga, semua doyan dan pasti gak tahan lama ada di piring hehe

#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Semarang#semangcookhokyahokye24

Punya singkong bingung mau dibuat apa, ehh pas ujan2 nemu resep dari mba @indahmei simple sat set dan pas sebagai teman teh di kala hujan. Sekalian setor arisan bulan November 23.#Semangcook_ArisanNovember23#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#GenerasiAprontis

blendrang itu lodeh yang dimakan keesokan harinya, sudah diangetin dan kuahnya tinggal dikit😁, itu sayur favorit keluarga, isinya bisa apa saja, yang ada dirumah, sederhana banget tapi ngangeni, kan jaman dulu orang tua kita kalau masak pakai panci besar, gak habis sehari, esoknya diangetin dimakan lagi, ya yang keesokan harinya otu yang rasanya makin sedap#FavoritKeluarga#GAS2025

Blanggem adalah sebutan khas orang daerah Jati, Kudus. Snack ringan ini cocok disajikan dan dinikmati saat curah hujan tinggi. Rasa renyah dan gurih melengkapi nikmatnya. Simpel dan mudah mengolahnya. Ets, jangan salah ..di bulan ramadhan, camilan ini cocok juga looo...😁 Yuk cobain ..#RamadanCamp_Misi5#CeritaResepmu_Hariini#Semangcook_AsinManis#SEMANGCOOK_HOKYAHOKYE#Cookpadcommunity_Semarang#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar

#ocacooking.. pernah nggak bu ibu ngerasa kaya masterchef,tiba2 juri (suami dan anak) minta di buatin makanan yg kita gak ngerti😅 blendrang ini makanan khas muntilan magelang,tempat kelahiran suami, ktya pegen di bikinin blendrang,sya ga tau itu apa,rasanya kaya apa,bikinya juga bagai mana..langsung cuss teflon ibu mertua,tanya bahan dan cara buatnya..trus di pandu suami saat masak.. kalau sudah pas brati benerr cara buat nya.. dan katanya iyya bener trus enak😍😍

Mengenang jajanan suami pas masih kecil, blendrang balungan, suami seneng banget sama makanan yg satu ini.. saya taunya juga pas sudah jadi istrinya😊 karena beda kecamatan Walopun masih satu kabupaten, yaitu di kec. Muntilan kab. Magelang, makanan ini akhir2 ini jadi terkenal, Ada yg pernah dengar blendrang setan?? Pernah masuk di berita kuliner 😎 keren yak...Yuk ah kepanjangen ceritanya...ini resepnya dari temen yg pernah jual blendrang ini...simak ya...kalo mau di coba monggo...tafadlol..

Enak banget dimakan sm sambal dan nasi panas

Dikenal juga sebagai bubur blendrang. Baru kali ini sy membuatnya, karena sy juga baru tahu saat menjelajah resep kalau di kecamatan Mutilan kabupaten Magelang punya hidangan khas yaitu bubur blendrang atau blendrang balungan. Berbahan tulangan kambing, sapi atau ayam, ternyata ini enak banget rasanya. Seperti menyantap cream soup, hangat dan lembut.. Blendrang yang sy masak menggunakan sedikit tulang sapi yg dicampur dengan sedikit tulang kambing, hasil nguprek-nguprek pojokan freezer😅 Aroma rempah di blendrang sy sedang-sedang saja, tapi jika ingin lebih kuat, bisa ditambah lagi. Begitu juga dengan cabainya, kalau mau dibuat ala blendrang setan, tambah lagi saja cabainya. Kalau soal aroma dari tulangannya, itu sih tergantung kondisi bahan awal dan proses masaknya ya, blendrang sy sih lembut dan enak aromanya.Blendrang Balungan dari kecamatan Mutilan, kabupaten Magelang spesial sy masak untuk #comboanjangsana_khasjateng punya #cookpadcommunity_bogorMenggunakan resep milik orang Magelang asli :Nurul - Blendrang Balungan, resepnya beliau dapat dari temannya yg pernah jualan blendrang.Kalau sy sih langsung suka pada suapan pertama, apalagi sy menyantapnya hangat-hangat pas cuaca bogor sedang dingin dan angin kencang.Besok-besok kalau punya tulangan, sy mau bikin lagi ah...Tertarik...? Ini murmer, enak dan cantik saat disajikan lho😊