نسلق المعكرونة

نضع اللبن مع اضافة نصف كوب النشا على نار هادئة و نستمر في التحريك حتى يبدا بالغليان.لا نترك اللبن بدون تحريك كي لا يفرط

بعدما يغلي اللبن نضع المعكرونة و نقلب

التقلية نبدأ بتقلية الثوم ثم اللحمة المفرومة

نضع التقلية و الكزبرة فوق اللبن و نقلب نتركه يغلي قليلا ثم نطفي النار.. جربوها 🤗

نأكل الى جانب الطبق رز مفلفل

هذه الطريقة تختصر من الوقت في تحضيرها و تستعملين كمية لحم أقل أي أنها وصفة إقتصادية.