ميني باتيه اقتصادى
الخطوات
- 1
الاول هنبدأ نحط الخميره على ملعقة سكر صغيرة في ماء دافيه ونركنها علشان نعمل اختبار للعجينه
في بوله عميقه هنضيف الدقيق البكينج باودر مع ذرة ملح هنخلط المواد الجافه وبعدبن نبدأ نضيف الخميره و ومعلقه الصلصله والخل والزيت ونعجن لمده من 5 ل 7 دقائق - 2
هنعجن العجين كويس وهنلاقى العجينة شويه ملزقه دا طبيعى هنضيف شويه دقيق لو لقناها ملزقه اوي بس لازم يكون فيها سنه تلزيق كدا علشان متبقاش مكتومه هنسيب العجينة ترتاح لمده نص ساعة
- 3
نفرد العجين بعد ما ارتاح و بكوبايه صغيرة هنقطع دوائر و نضيف الجبن ونقفل وندخرجها على الايد زي ما بنعمل الكفته وندوس بسيط عليها علشان تدينا الشكل دا
- 4
خلصنا الكميةفي طبق صغير بيضة مع فانيليا نقطتين بس علشان الزفاره وندهن الوجه في حالة توفر سمسم وحبه بركه هنضيفهم بعد البيض علشان يثبع العجين
- 5
في الفرن على درجه حراره 200 لحد ما يكون من تحت احمر لو فوق مايرش لون نفتح الشوايه لدقايق
- 6
الباتيه اقتصادى وانضف من برا وهيفضل هش و طرى جداً معاكى وبالف هنا
- 7
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
ميني باتيه وكرواسو ميني باتيه وكرواسو
نقدر نخزنها في الفريزر وناخدها معانا الشغل الصبح او الاولاد في المدرسه "بتدخل ميكرويف 3 دقائق بتخرج كانها لسه معموله🩵"
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)