مناقيش ولا اسهل

Name: مناقيش ولا اسهل
Yield: اربع اشخاص
Cuisine: سعودية
Ingredients: 3 اكواب دقيق ابيض; ملعقتان كبيرتان زيت زيتون; بيضه واحده مخفوقه; 0.5 كوب لبن زبادي; 2 ملعقه صغيره خميره فوريه; ملعقه كبيره بيكنج پاودر; ملعقه صغيره سكر; ملعقه كبيره ملح; 0.25 كوب ماء

Sawsan Ghawanmeh @cook_5772127

كانت العجانه سبب سعادتي ولا زالت

اقرأ المزيد...

مناقيش ولا اسهل

Sawsan Ghawanmeh @cook_5772127

كانت العجانه سبب سعادتي ولا زالت

المكوّنات

ساعتين

اربع اشخاص

3 اكوابدقيق ابيض
ملعقتان كبيرتانزيت زيتون
بيضه واحده مخفوقه
0.5 كوبلبن زبادي
2 ملعقه صغيرهخميره فوريه
ملعقه كبيرهبيكنج پاودر
ملعقه صغيرهسكر
ملعقه كبيرهملح
0.25 كوبماء

الخطوات

ساعتين

1

توضع كل المقادير السائله مع في العجانه وتخفق ثم ينزل المواد الجافه قليلا قليلا الى نفاذ الكميه تعجن لمده عشر دقائق. تترك العجينه لترتاح ساعتين
2

تفرد قطع صغيره بحجم البيضه بالمشبك وتوضع الحشوات زيت وزعتر. او جبن حلوم مع البيض. او جبن عكاوي. او محمره
3

تخبزفي فرن محمى سابقا على حراره ١٨٠ لمدة ٨ دقائق فقط
4

وبالهناء والشفاء