تخلط المكونات السائله

يضاف اليها المكونات الجافه

تدهن الصينيه بالسمن

يضاف نصف الجينه وتفرز

اضيفي السميد والقرفه ورشه القرفه ورشه جوزه الطيب

غطي الوعاء واتركيها في مكان دافي لتتفتح حبيبات السميد وتمتص السوائل

حمي الفرن على درجه ١٨٠ سيليزي

ادهني الصينيه بالسمن ضعي طبقه سمكها واحد سم مٓن العجينه

ضعي طبقه مٓـن التمر نصف سم في الوسط

ضعي طبقه عجينه ١ سم فوق التمر

رشي السمسم على الوجه.