بغرير الفرينة في 10 دقائق على طريقة أم يونس
Konan Mouhakik أم يونس @cook_37264303
بغرير الفرينة في 10 دقائق على طريقة أم يونس
الخطوات
- 1
في إناء أخلطي البيض والحليب والخميرة الكميائية
- 2
أضيفي الفرينة شيئ فشيئا
- 3
ضعي مقلاة غير لاصقة على النار تسخن جيدا.
- 4
صبي بالمغرف وشكلي شكل حبة البغرير.
- 5
أتركيها تطهى ثم أقلبيها
- 6
أخرجيها من المقلاة إدهنيها بالزبدة وهي ساخنة وذري عليها السكر
- 7
لفيها ثم قطعيها.
- 8
وبالصحة والعافية.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بغرير الفرينة بغرير الفرينة
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#اصلها_جزائري#جزائرية 🇩🇿🇩🇿البغرير هو نوع من المعجنات له عدة تسميات من بينها"الغرايف" "القرصة"بالأمازيغية "تيغريفن" و الشاوية " هوذفيسث" أو هيغريفين" وباللهجة المزابية" ثيملين"البغرير هو من أقدم الأكلات في الجزائر وتذكر الدراسات أن تاريخها من 1121 إلى 1269 ميلاديو يرتبط تحضير "الغرايف" بمناسبات الفرح مثل النجاح أو لإستقبال الضيوف أو كوجبة ثانية للغداءويرمز للخير والبركة والفرح والفخر و الكرموتعتبر في بعض المناطق شبه يومية مع فنجان قهوة أو الحليب والشاي أو اللبن وتختلف طريقة تحضيره من منطقة لأخرى تصفح هنا 👇👇👇👇👇
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16466151
التعليقات (5)