نسلق المكرونه بماء وملح وقليل زيت لمن يفور نضيف المكرونه لين تنضج

اللحمه نحط عليهه البهارات ونكورهم كور متوسطه
ونحط اشوبه زيت علئ القدر ونحط الكرات ونستمر في تقليبهم لين يتغير اللون ويتماسكو نرفعهم من علئ النار

نضيف بالخلاط كوب ماء مع الطماطم وملعقه صغيره دقيق نخلطهم

علئ الطاسه نحط ملعقه البسباس العدني مع الطماطم المطحونه وبهارات وملح ونظيف عليهم كرات اللحم ونترهم مس دقايق علئ نار هادئه وبالعافيه