Fried chicken (ala ummifano)

UmmiFano
UmmiFano @ulaan_uleen17

Kesukaan anakku bgt nih...
Bikinnya gampang moms 😉
Selamat mencoba 😉

Fried chicken (ala ummifano)

5 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan anakku bgt nih...
Bikinnya gampang moms 😉
Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2dada ayam fillet
  2. Secukupnyaterigu (untuk bahan balur ayam)
  3. 1 butirtelur
  4. 1 siungbawang putih (diparut halus)
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyamerica/lada
  7. Secukupnyaketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dada ayam fillet, lalu potong sesuai selera.

  2. 2

    Bumbui dengan secukupnya garam, merica/lada dan bubuk ketumbar. Aduk dengan cara diremas-remas. Lalu tambahkan parutan bawang putih. Jika sudah rata dengan bumbu, marinasi 5-15 menit, masukkan ke dalam kulkas.

  3. 3

    Siapkan 1butir telur, tambahkan sedikit garam, kocok lepas, boleh ditmbah terigu sedikit.
    Lalu masukkan ke dalam ayam yg sudah di marinasi.

  4. 4

    Siapkan terigu untuk membalur ayam, tambahkan secukupnya garam, merica/lada, dan ketumbar bubuk.

    Lalu masukkan ayam ke dalam terigu baluran, tekan2 sambil dicubit-cubit ya moms 😉

  5. 5

    Panaskan minyak, lalu goreng...
    (Minyaknya harus betul2 panas yaa moms, dan usahakan ayam terendam minyak).

  6. 6

    Goreng ayam hingga kecoklatan, apinya jangan terlalu besar yaa moms.

    Jika sudah matang, angkat...

    Fried chicken ala ummi siap dinikmati, sajikan dengan nasi hangat atau dengan kentang goreng enak jg moms 😋

    Happy cooking momies 😉🤗

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
UmmiFano
UmmiFano @ulaan_uleen17
pada
sekedar catatan masakan ibu muda yg baru menikah...semoga catatan ini bisa membantu para momies yg sedang mencari resep karena bingung belum bisa masak atau bingung mau masak apa 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa