كسرة فطير
مورقة
للاعراس والمناسبات
الخطوات
- 1
في قصعة نضع الدقيق والملح ونعجن بالماء مع الدلك المستمر جيدا
- 2
بعدما يدلك العجين نشكله على شكل كرات صغيرة بهذا الشكل.
- 3
نقرص الكرة مليح بأصابع اليد ونضعها في الطاوة او(الطاجين) خاص بطياب الرقاق
- 4
نضع الواحدة تلو الأخرى مع رشها بالزيت بين الطبقات بهذا الشكل مع قلبها من حين لحين فوق الطاوة لكي تنضج الجوانب
- 5
بصحة والهناء
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16473738
التعليقات (3)