Яблучні оладки

Iryna Khanenko
Iryna Khanenko @cook_16787922

Дуже смачні і ніжні оладки, з вираженим яблучним смаком. Добре смакують зі сметаною або медом🥰.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 250 млкефіру
  2. 70 г цукру
  3. 1 шт.яйце
  4. 1/3 ч. л.соди
  5. дрібкасолі
  6. 170 гборошна
  7. 1 ст. л. олії
  8. 2-3 шт.яблук

Інструкція з приготування

  1. 1

    В посудину вбити яйце, додати цукор і сіль, ретельно перемішати вінчиком. Влити кефір, перемішати.

  2. 2

    Масу поставити на маленький вогонь, постійно помішуючи, довести до теплого стану (не гарячого). До підігрітої суміші додати просіяне борошно. Ретельно перемішати. Додати соду і замісити тісто ложкою до однорідності. Вкінці додати олію, перемішати.

  3. 3

    Помити і нарізати яблука невеликими шматочками, додати до тіста. Залишити тісто "відпочити" на 10-15 хв.

  4. 4

    Смажити оладки на добре розігрітій пательні, трішки змащеній олією, на невеликому вогні, по 2-3 хв з кожного боку.

  5. 5

    Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Iryna Khanenko
Iryna Khanenko @cook_16787922

Коментарі (3)

Альона
Альона @alyona_rey
Чудовий рецепт! Увійде до розсилки на нашому сайті.

Схожі рецепти