Pertama utk ayam crispy : cuci bersih ayam, marinasi dgn 2 tepung bumbu serbaguna, beri air sedikit himgga mjd adonan basah. Masukkan ayam. Diamkan min 30 menit

Setelah dimarinasi, celup ayam ke tepung terigu kering. Goreng di minyak panas dgn api kecil. Goreng hingga coklat keemasan. Angkat. Tiriskan

Kentang goreng beku keluarkan dr freezer, kemudian setelah sudah tdk beku lg, goreng dgn api sedang hingga kuning keemasan. Angkat

Mie goreng: cincang halus bawang putih dan bawang merah. Kemudian panaskan sedikit minyak di wajan, goreng sosis dan bakso.. masukkan bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga wangi

Ke dlm wajan pecahkan telur kemudianaduk. Tambahkan kecap asin, kecap inggris, saus tiram. Aduk hingga merata

Masukkan kol, wortel dwn juga pokcoy (seharusnya tp pokcoyku kebetulan sudah habis), masukkan mi yg sudah direbis sebelumnya. Aduk2. Tambahkan kecap manis

Seasoning dgn gula garam kaldu bubuk lada bubuk.

Plating : ambil nasi putih masukkan ke cetakan onigiri. Letakkan di luch box. Beri hiasan dgn nori

Masukkan mie goreng, kentang goreng, juga crispi chicken (aku taburi bumbu tabur rasa jagung bakar) dan juga snack (coklat)

Bekal jadii siap dibawa kakak sekolah