Morzsás szilvás pite
#nyarizei Egy német receptoldalon fedeztem föl ezt a receptet. Isteni finom linzer tészta van szilvával megtöltve. A férjem csak annyit mondot amikor megkóstolta. Ezt hamarossan újbol el kell készitenem,mert szerinte ez a legfinomabb szilvás sütemény amit eddig elfogyasztott. Ráadásul nagyon gyorsan elkészül. Legyúrtam a tésztát és utána bekapcsoltam a sütöt melegedni. Amire fölmelegedett már el is készítettem és mehetett a sütöbe sülni. Ha kevés az idöd akkor is egy remek választás lehet.
Morzsás szilvás pite
#nyarizei Egy német receptoldalon fedeztem föl ezt a receptet. Isteni finom linzer tészta van szilvával megtöltve. A férjem csak annyit mondot amikor megkóstolta. Ezt hamarossan újbol el kell készitenem,mert szerinte ez a legfinomabb szilvás sütemény amit eddig elfogyasztott. Ráadásul nagyon gyorsan elkészül. Legyúrtam a tésztát és utána bekapcsoltam a sütöt melegedni. Amire fölmelegedett már el is készítettem és mehetett a sütöbe sülni. Ha kevés az idöd akkor is egy remek választás lehet.
Elkészítés
- 1
A lisztet és a sütőport összekeverjük és egy tálba szitáljuk. Hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a sót, a citromhéjat, a hideg vajat és a tojást. Kézzel vagy mixerrel addig gyúrjuk, amíg egynemü tészta lesz. A tészta körülbelül 1/3-át tegyük félre a morzsához.
- 2
A 28 cm formát jól kivajazzuk, majd belenyomkodjuk a tésztát. Lásd foto. Ezután hűtsük le a formát a tésztával együtt kb15 percig.
- 3
A szilvát megmossuk, félbevágjuk és kimagozzuk.A tésztára egyenletessen rárakjuk egy kevés cukorral és fahéjjal megszórhatjuk izlésünknek megfelelö mennyiséggel. Én kb 2 evökanál cukrot használtam föl és egy kevés fahéjjal még megszórtam a tetejét.
- 4
A fönt maradt tésztát rámorzsoljuk.
- 5
Előmelegített sütőben 180 C°-on kb. 40 perc alatt alsó-felső hőmérsékleten aranysárgára sütjük. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Vaníliakrémes almás pite Vaníliakrémes almás pite
Nagyon kedvelem a mediterán konyhát. Ezt a Pite receptet egy olasz receptoldalon fedeztem föl. A tészta a már nálam jól bevált linzer tésztával készült. A tölteléket viszont az eredeti recept alapján készítettem el.
-
Kekszszalámi Kekszszalámi
Már egy régi receptem. A szakácskönyvemben fedeztem föl újra már egy megsárgult papiron. Szinte már az irás is elmosósdott rajta. Nosztalgiábol újból elkészítettem. -
Sajtos rágcsálnivaló Sajtos rágcsálnivaló
Egy német receptoldalon fedeztem föl ezt a receptet mint szilveszteri rágcsálnivaló. Viszonylag gyorsan elkészül. -
Tönköly lisztböl készített kenyér recept Tönköly lisztböl készített kenyér recept
Egy német receptoldalon fedeztem föl az alapokat de átalkottam. A végeredmény az egy isteni finom pihe puha kenyér lett . Amivel sok munkánk sincs. Nylon zasckóban tárolva meg a 3. napon is nagyon puha az állaga. -
Cruffin Cruffin
#énkönyvem. Kívül ropogós a belseje meg isteni pihe - puha. Anno egy olasz receptoldalon fedeztem föl ezt a receptet ami mára már az egyik kedvenc receptoldalam. Több isteni finom süteményt elkészítettem már az oldalról. Kicsit időigényes a sok pihentetés miatt, de alapjában nem sok munkát igényel.Amit még érdemes tudni, Amerikából származik a süti ötlete. Croissant és muffin. A croissant-hoz hasonló a tésztája, és muffinsütőben készül. -
Morzsás szilvás süti Morzsás szilvás süti
Zwetschgendatschi vajas morzsával. Németországban nagyon ismert sütemény.A szilva érési idejében szinte mindenhol ezt árulják.. Vaníliakrémmel vagy tejszínhabbal fogyasztják. -
Szilvás-mandulás kispite Szilvás-mandulás kispite
Egy német újság receptje. A szezon kedvence lett. 😀
Molka -
Ezersziget öntet Ezersziget öntet
Anno még egy receptoldalon fedeztem föl ezt az isteni finom öntetet. A foton dupla mennyiség látható. -
Rizsfelfújt (gluténmentes) Rizsfelfújt (gluténmentes)
Nagy kedvence a férjemnek és lányomnak a RIZSKÓ, azaz a rizsfelfújt. Általában dupla tepsivel kell sütnöm belőle, különben azonnal elfogy...(de így is csak másnapig tart ki ). Gluténra ételallergiás barátnőm kedvéért készítettem el karácsonykor úgy, hogy még a sütőformát is rizsliszttel hintettem meg zsemlemorzsa helyett, így teljesen gluténmentes lett. Fogyasszátok egészséggel!
-
Berliner fánk Berliner fánk
Nem a fánkszaggatós formával készített, hagyományos receptet osztok meg itt.A német konyha hagyományosabb elkészítési módjával ismerkedünk meg. Ami talán könnyebb is, mert ugyan itt is jól meg kell dolgozni a tésztát, de nem annyira, mint ahogy nagyanyáik szokták mondani. Majd ha már csöpög az izzadság, akkor lesz jó a tésztánk, ami azért nagyon fárasztó eljárás. (Azért a mai házi asszonyoknak már a rengeteg gépi segítség miatt könnyebb dolga van.) Viszont ennek a fánktésztának az elkészítése valóban nagyon egyszerű. A sikerélmény sem marad el. -
Szilvás lepény recept Szilvás lepény recept
Ez egy nagyon egyszerű szilvás lepény recept, nagyon könnyű hazai klasszikus. Bár mi szilvával készítettük, tulajdonképpen bármilyen gyümölccsel elkészíthető. A siker garantált!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek