ته چین مرغ

arezo
arezo @arezo1367
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. برنج به تعداد نفرات
  2. 1 پیمانهمرغ آبپز
  3. 1 عددهویج بزرگ
  4. 1 عددفلفل دلمه
  5. 2 عددپیاز
  6. نصف پیمانهزعفران دم کرده
  7. روغن به مقدار لازم
  8. ادویه جات به دلخواه
  9. 1 پیمانهماست
  10. 2 عددتخم مرغ

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا پیاز و خرد میکنیم و تفت میدیم بعد هویج نگینی و اضافه میکنیم تا خوب تفت بخوره و فلفل دلمه اضافه میکنیم قشنگ که تفت خورد و مخلوط شد مرغ آبپز ریش ریش شده رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم حالا ادویه ها رو اضافه میکنیم و خوب تفت میدیم و آخر سه قاشق از زعفران دمکرده رو بریزید و خاموش کنید.

  2. 2

    تو یک ظرفی تخم مرغ و بشکنید و ماست و زعفران و اضافه کنید قاطی کنید حالا برنج و که آبکش کردید کمی از برنج بردارید با مواد ماست و تخم مرغ مخلوط کنید و قابلمه رو روغن بریزید و داغ بشه حالا مواد برنج و ماست و بریزید کف قابلمه صاف کنید بعد مواد گوشت مرغ و که آماده کرده بودید و بریزد روی برنج زعفرونی و صاف کنید بعد برنج سفید و بریزید روی سطح مواد و صاف کنید و دمکنی بذارید وقتی برنج دم کشید برگردونید داخل سینی به همین راحتی نوش جونتون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
arezo
arezo @arezo1367
در
عاشق آشپزی.من معتقدم هرچیزی که با عشق درست بشه مزه و طعمش عالی میشه😋🤗
بیشتر

دستورهای مشابه