Bolu Kukus Batik

Olivia ruminda
Olivia ruminda @oliviaru_2011

Udah mulai mau weekend lagi nih, yuk buat bolu kukus cantik dibuat ala ala motif batik gitu.

Terus teksturnya juga empuk dan enak juga. Anak anak pasti pada suka 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
14 porsi
  1. 150 grtepung terigu
  2. 2 butirtelur utuh
  3. 125 grgula pasir yang diblender halus
  4. 1 sdtSP
  5. 80 mlsantan / susu cair
  6. Sejumputgaram dan vanili

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukkan menjadi satu semua bahan, khusus tepung dan gula wajib di ayak ya. Mikser dengan teknik all in one.

  2. 2

    Mikser dengan kecepatan rendah dahulu, setelah tercampur rata mikser dengan kecepatan tinggi. Mikser sampai adonan putih mengembang dan mengental.

  3. 3

    Kemudian adonan dimasukkan kedalam plastik segitiga, dan buat dua jenis adonan berwarna, 1 original putih dan satunya beri pasta coklat.

  4. 4

    Ambil cetakkan cup cake, beri cup papper dan isi dengan adonan putih sebanyak 7/8 bagian saja

  5. 5

    Kemudian ambil adonan berwarna coklat dan gambar bagian atas nya dengan motif yang diinginkan. Kali ini saya membuat motif batik.

  6. 6

    Panaskan kukusan terlebih dahulu, Kemudian Kukus di dalam kukusan dengan api sedang cenderung besar selama 8-10 menit. Bila matang, matikan api kompor dan tutup kukusan jangan dibuka. Biarkan uap panas nya berkurang. Kurang lebih 1-2 menit saja.

  7. 7

    Setelah uap panasnya berkurang, boleh diambil cake kukusnya dan sajikan

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Olivia ruminda
Olivia ruminda @oliviaru_2011
pada
youtube channel : OliviaRu's kitchen storycuma seorang ibu rumah tangga yang suka masak dan dimasakin yang enak enak 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa