شارك

المكوّنات

ساعة
حسب أشخاص
  1. كيلوفرينة
  2. ملعقة كبيرةخمارة العجينة
  3. ملعقة كبيرةسكر
  4. حبةبيضة
  5. 3 ملاعق كبارزيت
  6. 2 ملاعق كبارحليب مجفف
  7. ملعقة صغيرةخمارة القاطو
  8. 3 حباتجزر
  9. صدر دجاج
  10. لحم مفروم
  11. جبن موتزاغيلا
  12. زيتون اخضر
  13. جنجلان
  14. سانوج
  15. ملعقة صغيرةملح
  16. ماء دافئ
  17. ملعقة كبيرةزبدة طرية
  18. حبةكحلة
  19. بصل

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نحضر العجينة:
    نضع الفرينة مع خمارة العجينة مع السكر والملح ولحضة ونلخط النواشف مع بعض

  2. 2

    بعدها نضيف حبة بيضة مع الزيت ونلم العجينة بلماء الدافئ حتى نتحصل على عجينة طرية

  3. 3

    بعدها نضع العجينة فوق سطح العمل ونضع ملعقة كبيرة زبدة طرية وندلك العجينة لمدة 5دقائق

  4. 4

    بعدها نترك العجينة تخمر

  5. 5

    نحك الجزر مع البصل بعدها نضيف الملح و حبة كحلة

  6. 6

    في تلك الاثناء نحضر الحشو:
    نقلي الدجاج المرحي مع لحم الخروف ونضع الملح وحبة كحلة والزيت

  7. 7

    بعدها نضيف الي الحشو الجبن

  8. 8

    بعدما تخمر العجينة نخلطها فوق سطح العمل ونرش الفرينة ونشكل العجينة على شكل سمكة ونضع الحشو في الوسط ونضع الجبن والزيتون

  9. 9

    بعدها نشكل عجينة اخرى ونضعها على الحشو ونغلق جيدا بواسطة شوكة

  10. 10

    بعدها ندهن السمكة بلبيض والحليب

  11. 11

    نزين السمكة بزيتون جنجلان وسانوج

  12. 12

    شهية طيبة 😍😘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 Retag😍😍cokbad اناقة التلمسانية 😍😄
نُشرت في
j'aime cuisine❤ est vaisselle diverses mes recettes sont nouvelles😊 est facile😉 est simple En méme temps classe 😄😄😄😄😄❤💖si Dieu le veut je vais eblouir occlusal 💕💖😍😘تلمسان الهمة والشان 😄💖💕👌Ritg élégance tlemceniene...❤💜💚💙😇💖💕💗💓قل اعوذ برب الفلق من شر ماخلق😉🙄😍.ومن شر حاسد اذا حسد😉🙄😍
اقرأ المزيد...

التعليقات (13)

وصفات مشابهة