Bahan-bahan

  1. 2 kgsingkong
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. 3 sdmsoda kue
  4. 7 lbrdaun jeruk (digoreng)
  5. Sambal balado
  6. 150 grcabe merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 sdmair asam jawa
  9. 1/2 bhgula merah jawa
  10. 50 grgula pasir
  11. Garam,penyedap,sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Pilih singkong yang bagus,lalu kupas...dan cuci bersih

  2. 2

    Potong2 singkong sesuai selera,rendam dalam air lalu beri soda kue,,diamkan 10 menit,,lalu tiriskan

  3. 3

    Panaskan minyak goreng,,goreng singkong hingga matang..

  4. 4

    Penampakan singkong yang udah matang..

  5. 5

    Haluskan cabai n bawang putih,lalu tumis dengan 2/3 sdm minyak goreng,,beri gula merah,gula pasir,air asam jawa,daun jeruk yg sudah d goreng garam dan penyedap,masak hingga matang,,lalu masukkan singkong yg udah di goreng,,aduk rata,,jika sudah dingin siap di kemas..

  6. 6

    Ini saya bungkus plastik 1/2 kiloan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Ditulis oleh

Haura kitchen's
Haura kitchen's @Haura_kitchen
pada
Jambi
🩷seorang ibu rumah tangga,ingin membahagiakan keluarga kecil dengan makanan yang penuh dengan rasa cinta 🩷
Lebih banyak

Resep Serupa