Bapao Pandan Empuk

Airin (Ummu Aina)
Airin (Ummu Aina) @cook_4828911
Manokwari

Trnyata utk mnikmati Bapao hangat dan empuk g harus nunggu abang2 bakpao dn g hrus pusing jg krn g px tepung tang mien.. Yg bgini sj..sdh ennak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

21 porsi
  1. 500 grterigu kunci
  2. 1/2 bksfermipan
  3. 1/2 sdmbaking powder
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 4 sdmgula pasir
  6. 250 mlsusu cair
  7. 1 sdtpasta pandan
  8. 60 grshortening (mentega putih)/margarin jg bs
  9. sesuai seleraisian

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering. Tambahkan pasta pandan dan susu cair. Susux tuang sdkt2. Pake filling..Uleni... Tambahkn margarin uleni rata.

  2. 2

    Taburi tangan dn baskom dg sedikit tepung agar adonan tdk lengket.

  3. 3

    Tutup adonan dg serbet basah. Diamkn hingga mngmbng 2x, +/- 45 menit.

  4. 4

    Bagi2 adonan 50 gr/ adonan. Sy dpt 21 biji. Kempiskn. Beri isi (sy pk unti klpa) taro di paper cup. Proffing lgi 10 menit

  5. 5

    Panaskan kukusan. Isi dg sedikit air. Jgn terlalu banyak, agar tdk kena alas Pao. Bungkus tutupx dg serbet.

  6. 6

    Kukus 10 menit gunakan api sedang cenderung kecil.

  7. 7

    Angkat. Dinginkn di rak kawat. Bapao hangat siap dinikmati...Yummy..

  8. 8

    Simpan di wadah tertutup agar Pao tdk kering dn tetap empuk. Hangatkn kembali jika ingin menikmati Pao yg lbh empuk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Airin (Ummu Aina)
Airin (Ummu Aina) @cook_4828911
pada
Manokwari
Full time mother of 3 kids, hobby baking, suka yg manis2, tp mulai suka bljr bikin kue2 tradisional n masakan tradisional yg gurih,, thanks cookpad, bikin jdi makin rajin belajar memasak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa