Sup Rempah Ikan Salmon (MPASI 10+)

Erlyn Bukhori
Erlyn Bukhori @Erlyn_DapurMomsKI
Kuta utara, Bali

Selain utk menu MPASI dengan tema: 101 olahan ikan untuk MPASI buah hati Ibu, sup rempah ikan salmon ini saya persembahkan buat teman2 yg sedang berjuang melawan breast cancer diluar sana, karena di bulan Oktober ini kita memperingati bulan kanker payudara internasional.
Alhamdulillah, tadi siang telah berlangsung zoom dengan tema seputar Kanker Payudara dan praktek SADARI (perikSA payuDAra sendiRI) dengan narasumber Dr. Hardina Sabrida MARS dari RS Kanker Dharmais dan juga ibu Linda Gumelar, Pendiri dan ketua Yayasan Kanker Payudara Indonesia.
SADARI adalah cara yang paling sederhana utk mendeteksi adanya benjolan2 yg bisa mengarah ke kanker payudara sedini mungkin. Jika teman2 sudah berusia 20 tahun, maka SADARI harus rutin dilakukan tiap bulan sebagai bentuk antisipasi yang paling simpel.
Selain itu, hal lain yang harus kita lakukan adalah dengan mengkonsumsi makanan sehat bebas 4P yaitu Pewarna, Pengawet, Penyedap dan Pemanis makanan.
Dan dari sinilah kita bisa menebarkan semangat dan inspirasi serta menjadi #TemanBerjuang buat para pejuang kanker di luar sana, karena saya kreator masak di Cookpad, saya peduli kanker payudara.

Yuk bunda, menjadi bagian dalam menebar manfaat utk sesama
@wawianimade @LailaDawud95 @O2_Kitchen
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌺🌺🌺🌺🌺🌺

#PejuangGoldenBatikApron
#TemanBerjuang
#PejuangDapurPeduliKankerPayudara
#PosbarMPASI
#MPASIIkan
#MPASIWarrior
#MPASI10+
#KreasiMPASIIkan
#SerbaSerbiProtein
#CookpadCommunity_MPASI
#CookpadCommunity_Bali
#CookpadCommunity_Id

Sup Rempah Ikan Salmon (MPASI 10+)

Selain utk menu MPASI dengan tema: 101 olahan ikan untuk MPASI buah hati Ibu, sup rempah ikan salmon ini saya persembahkan buat teman2 yg sedang berjuang melawan breast cancer diluar sana, karena di bulan Oktober ini kita memperingati bulan kanker payudara internasional.
Alhamdulillah, tadi siang telah berlangsung zoom dengan tema seputar Kanker Payudara dan praktek SADARI (perikSA payuDAra sendiRI) dengan narasumber Dr. Hardina Sabrida MARS dari RS Kanker Dharmais dan juga ibu Linda Gumelar, Pendiri dan ketua Yayasan Kanker Payudara Indonesia.
SADARI adalah cara yang paling sederhana utk mendeteksi adanya benjolan2 yg bisa mengarah ke kanker payudara sedini mungkin. Jika teman2 sudah berusia 20 tahun, maka SADARI harus rutin dilakukan tiap bulan sebagai bentuk antisipasi yang paling simpel.
Selain itu, hal lain yang harus kita lakukan adalah dengan mengkonsumsi makanan sehat bebas 4P yaitu Pewarna, Pengawet, Penyedap dan Pemanis makanan.
Dan dari sinilah kita bisa menebarkan semangat dan inspirasi serta menjadi #TemanBerjuang buat para pejuang kanker di luar sana, karena saya kreator masak di Cookpad, saya peduli kanker payudara.

Yuk bunda, menjadi bagian dalam menebar manfaat utk sesama
@wawianimade @LailaDawud95 @O2_Kitchen
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌺🌺🌺🌺🌺🌺

#PejuangGoldenBatikApron
#TemanBerjuang
#PejuangDapurPeduliKankerPayudara
#PosbarMPASI
#MPASIIkan
#MPASIWarrior
#MPASI10+
#KreasiMPASIIkan
#SerbaSerbiProtein
#CookpadCommunity_MPASI
#CookpadCommunity_Bali
#CookpadCommunity_Id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 2 ekorikan salmon, bersihkan potong2
  2. 2 buahtomat
  3. 1 packbahan sayur sop (wortel, kubis buncis kentang sledri pre)
  4. 800 mlair
  5. Secukupnyaminyak kelapa utk menumis bumbu
  6. Bumbu:
  7. 5 butirbawang merah, iris
  8. 3 siungbawang putih, geprek
  9. 1 jempoljahe, geprek
  10. 1 ruas jarikunyit, geprek
  11. 4 butircengkeh
  12. 2 bijikapulaga
  13. 1 batangserai, geprek
  14. 3 lembardaun jeruk
  15. Secukupnyamerica dan pala bubuk
  16. Secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan dan bumbu. Potong2 dan bersihkan ikan.

  2. 2

    Iris bawang merah. Geprek jahe, kunyit, serai dan bawang putih. Sobek daun jeruk. Kemudian tumis bersama bumbu lain hingga harum. Sisihkan

  3. 3

    Didihkan air dalam panci. Masukkan bumbu yang telah ditumis tadi. Lalu disusul kentang, wortel dan buncis. Masak hingga setengah matang.
    Masukkan ikan salmon. Tambahkan garam dan gula. Aduk rata.

  4. 4

    Setelah ikan salmon matang, masukkan sayurannya (kubis, daun pre dan tomat). Masak sebentar aja jangan sampai sayurannya terlalu lembek. Koreksi rasanya.
    Terakhir taburkan daun seledri. Hidangkan hangat2, mantull 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erlyn Bukhori
Erlyn Bukhori @Erlyn_DapurMomsKI
pada
Kuta utara, Bali
(Local Team Bali 2022)Sehari2 beraktivitas di luar, tapi gara2 ada pandemi corona yg mengharuskan kita stay at home, jadilah setiap harinya ngubek2 dapur mulu 😁😁. Apalagi si bontot ternyata jg suka umek di dapur bantuin mamanya (doi cowok lho😍, kayaknya suka masak jg kayak papanya👏👏).Alhasil kita temenanlah sama cookpad ini dan tiap hari nyari2 resep utk di eksekusi. Well, semoga pandemi ini segera berakhir dan kita semua diberikan kesehatan dan keselamatan. Aamiin🤲#staysafe #stayathome #stayhealthy #stayhungry😁 #staycookpad👍
Lebih banyak

Komentar (3)

Dini Saraswati
Dini Saraswati @Dini_Sara27
Syegeeerrnya..Terima kasih Bunda Alyssa atas inspirasi resepnya hihi.

Resep Serupa