Selai Coklat Homemade Serbaguna (filling, olesan dll)

Mrs. Ferdi
Mrs. Ferdi @mrs_ferdi
Yogyakarta

Assalamu'alaykum...

Bikin selai coklat untuk tambahan filling bakpia kukus karena nutella nya abis..
Alhamdulillah... enak
Recommended banget dibuat dirumah, simple...!

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa #Kopijos
#PejuangGoldenBatikApron
#mrsferdi2022
#mrsferdigoldenbatikapron
#PekanPosbar #IdeMasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 70 grDCC
  2. 2 sdmpenuh dark chocolate bubuk
  3. 250 mlsusu uht cair
  4. 1,5 sdmgula (sesuai selera)
  5. 3/4 sdmmaizena + 50 ml susu uht cair
  6. 3 sdmpenuh olive oil (last step)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan kedlm panci, kecuali olive oil dan larutan maizena.

  2. 2

    Masak sambil diaduk sampai semua tercampur rata, dan coklat larut.
    Tambahkan larutan maizena, aduk rata.

  3. 3

    Masak sebentar sampai matang dan mengental, matikan api dan tambahkan olive oil, aduk rata, aduk terus sampai uapnya berkurang.

    biarkan dingin disuhu ruang.

  4. 4

    Simpan ditoples kaca bertutup rapat.
    Simpan dikulkas supaya lebih tahan lama.

    Bisa digunakan utk olesan roti / filling roti dll.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mrs. Ferdi
Mrs. Ferdi @mrs_ferdi
pada
Yogyakarta
assalamu'alaykum warahmatullahi wabarakatuh..ketika memasak menjadi hobby baru yg mengasyikan, dapur menjadi tempat favorit utk bereksperimen, dan makanan menjadi hal mudah untuk berbahagia bersama keluarga dan orang-orang tercintahow wonderful life is.soal rasa itu selera, but there's a secret that always makes every food special,,that's LOVE.salam kenal semuanya,,,selamat datang di gallery resepku yg sederhana.semoga bermanfaat dan makin menambah rasa cinta pada Allah SWT.jazakunnallah khayran katsiran ❤️memorable in cookpad june 28, 2018.IG : @mrs_ferdii
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (7)

Suci Istiqomah
Suci Istiqomah @suciistiqomah
Kak, itu maizenanya 3 per 4 atau 3 sampai 4 sdm?

Resep Serupa