बेसन मलाई मोदक (Besan malai modak recipe in hindi)

Urmila Agarwal
Urmila Agarwal @cook_12148214
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सामग्री

३०- मिनटस
१०-
  1. 2 कप बेसन
  2. 2 चम्मचसूजी
  3. 1 कटोरी घी
  4. 1 कटोरी मलाई
  5. 1/2 चम्मचइलायची पाउडर
  6. 1 कप केसर मिला दूध
  7. 4 चम्मचबादाम, काजू, पिस्ता का पाउडर

कुकिंग निर्देश

३०- मिनटस
  1. 1

    कड़ाही में घी गर्म करके सूजी,बेसन को भून लें

  2. 2

    उसके बाद मलाई और केसर मिला दूध, इलायची पाउडर मिला लें

  3. 3

    और पीसी हुई शक्कर, बादाम, काजू, पिस्ता का पाउडर मिला लें

  4. 4

    थोड़ी देर बाद मोदक के साँचे में घी लगाकर उसके बाद तैयार बेसन से मोदक की शेप बना लें

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