Bola Kentang Kornet isi Mozarela

Dapur Benanga
Dapur Benanga @dapurbenanga

Sejak anak2 aktif sekolah dan tidak ikut catering, maka harus putar otak agar perbekalan aman dan dompet juga aman 😆

Maka harus nyetok cemilan yg setengah jadi agar waktu di pagi hari lebih efektif.

Sah satunya ya si bola bola kentang ini.
Taruh per porsi, Simpan di freezer, goreng saat pagi.
Praktis namun sehat 😍

Kornet bisa diganti dg daging sapi giling ataupun daging ayam giling.
Mozarela bisa diganti dg keju quick melt. Atau bisa juga skip.

Pencelup bisa menggunakan telur ya
Taoi berhubung lagi nggak ada telur saya pake terigu diencerin

#PejuangGoldenBatikApron
#bolabolakentang
#potatoball
#bekalsekolah
#cemilananak
#mealprep

Bola Kentang Kornet isi Mozarela

Sejak anak2 aktif sekolah dan tidak ikut catering, maka harus putar otak agar perbekalan aman dan dompet juga aman 😆

Maka harus nyetok cemilan yg setengah jadi agar waktu di pagi hari lebih efektif.

Sah satunya ya si bola bola kentang ini.
Taruh per porsi, Simpan di freezer, goreng saat pagi.
Praktis namun sehat 😍

Kornet bisa diganti dg daging sapi giling ataupun daging ayam giling.
Mozarela bisa diganti dg keju quick melt. Atau bisa juga skip.

Pencelup bisa menggunakan telur ya
Taoi berhubung lagi nggak ada telur saya pake terigu diencerin

#PejuangGoldenBatikApron
#bolabolakentang
#potatoball
#bekalsekolah
#cemilananak
#mealprep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 1 kgkentang
  2. 1 bhKornet sacet
  3. 1 bhwortel
  4. 1 sdmmaizena
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. 2 siungbawang putih
  8. Tepung Roti
  9. 1/4 blokKeju cheddar
  10. Keju mozarela
  11. Bahan pencelup
  12. 2 sdmtepung terigu
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus kentang (jangan sampai mblonyok) dan bawang putih lalu haluskan, jangan terlalu halus ya biar ada teksturnya

  2. 2

    Masukkan kornet, keju cheddar parut, keju parut, garam, kaldu, dan tepung maizena, aduk rata

  3. 3

    Tambahkan wortel yg dicincang, aduk rata

  4. 4

    Ambil satu sendok atau sesuai selera lalu letakkan keju mozarela potong dadu didalamnya. Lalu bulatkan, pastikan keju tertutup rapat.

  5. 5

    Encerkan bahan pencelup, lalu celupkan, kemudian gulirkan pada tepung roti

  6. 6

    Lakukan hingga semua selesai dikerjakan. Jika ingin untuk mealprep maka tak perlu digoreng, langsung saja masuk freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Benanga
Dapur Benanga @dapurbenanga
pada
❤️Dari Dapur, Cinta Tumbuh Subur❤️karena kelak akan menjadi magnet rindu untuk kembali ke rumah 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa