Fahéjas csiga mascarponés krémmel
Elkészítés
- 1
A tej kis részét felmelegítjük, és a langyos tejben 2 tk porcukorral felfuttatjuk az élesztőt.
- 2
A tészta hozzávalóit beletesszük a gép dagasztó táljába.
- 3
Addig a szoba hőmérsékletű vajat a porcukorral és a fahéjjal keverjük homogénre, illetve a krémet is keverjük ki a tetejére.
A mascarpone krémet tegyük a hűtőbe, amíg elkészül a sütemény. - 4
A megdagasztott tésztát nyújtsuk ki kb. 30x40cm szélesre, és kenjük meg a vajas fahéjas krémmel.
- 5
Tekerjük fel a rövidebb oldalánál és vágjuk 3-3cm vastag szeletekre.
- 6
Egy sütőpapírral bélelt tepsibe pakoljuk bele őket, egymástól 3-4cm távolságra, majd hagyjuk őket úgy 30-40 perc alatt megkellni.
- 7
Sütés előtt kenjük meg a tetejét egy felvert tojással, és 180°C-on 30 perc alatt süssük meg.
- 8
Amikor kicsit kihűlt kenjük meg a tetejét a mascarponés krémmel.
- 9
Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Áfonyás, fahéjas, tönkölyös tekercs Áfonyás, fahéjas, tönkölyös tekercs
Nagy kedvenc nálunk a családban ez a péksütemény. Nagyon finom laza szerkezetű tekercs, és én például sokkal jobban szeretem másnap. Ha nincs friss áfonya, nyugodtan lehet fagyasztottból, vagy bogyós gyümölcsökből is elkészíteni. De még apróra vágott gyümölcs is jó helyette. Vagy akár a gyümölcs is elhagyható. Attól függően mekkorára nyújtjuk, lesz belőle pék sütink. Nekem mindig kb. 18-20 db tekercs lesz.
-
-
Fahéjas csiga Fahéjas csiga
A fahéjas csiga az egyik nagy kedvencem, imádom ahogyan a fahéj illata be járja a konyhám minden zugát. Ez egy igazán hangulatos kis őszi desszert (nem csak őszre😉) Próbáljátok ki ti is és mondjátok el a véleményeteket. 🤗🍁❤
-
-
Sütőtökös fahéjas csiga Sütőtökös fahéjas csiga
Itt van az ősz, itt van újra, s szép mint mindig én nekem, Isten tudja mi okból szeretem, de szeretem. 🍁🍂 Hát én tudom az okát, mind a mellett, hogy ez a kedvenc évszakom a másik imádat tárgya a SÜTŐTÖK, egyszerűen szerelmes vagyok ebbe a zöldségbe! Ezt a receptet akkor készítem, amikor a sütőben sütök cukorral megszórt tököt és esetleg kimarad belőle. Hamarosan jönnek a jobbnál jobb sütőtökös receptek, csak győzzem megírni. 😁
-
Kakaós és fahéjas csiga mascarponés krémmel gluténmentesen Kakaós és fahéjas csiga mascarponés krémmel gluténmentesen
Légiesen könnyű, fantasztikusan finom és puha csigák!
-
-
Vaníliás-mascarponés csiga Vaníliás-mascarponés csiga
A házi foszlós kelt tésztából készülő csiga felülmúlhatatlan főleg ezzel a vaníliás mascarponés töltelékkel. Isteni illatát már sütés közben érezni lehet. Magában is nagyon-nagyon finom, puha, krémes, de kedvenc lekvárunkat is kínálhatjuk hozzá.
-
Fahéjas csiga Fahéjas csiga
Ha egy finom vendegváró desszertre lenne szükség, vagy csak épp a kavé mellé szeretnénk egy finomságot, akkor ez a fahéjas csoda jó opció lehet.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek