Pangsit isi tahu

Adean
Adean @dear_shaka

Pangsit isi tahu

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 orang
  1. 10tahu kuning
  2. 30kulit pangsit
  3. 3 butirtelur ayam
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyakaldu bubuk rasa ayam
  6. 1 buahwortel
  7. 3 batangdaun bawang
  8. 250 gramtepung panir
  9. 1/4 literminyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih tahu kuning dan tiriskan

  2. 2

    Haluskan tahu kuning

  3. 3

    Potong dadu kecil wortel

  4. 4

    Iris halus daun bawang

  5. 5

    Pecahkan 3 butir telur kedalam mangkok dan kocok lepas

  6. 6

    Bagi telur menjadi 2 bagian.
    2/3 untuk adonan utama & 1/3 untuk baluran tepung panir

  7. 7

    Ambil wadah masukkan tahu yang sudah dihaluskan

  8. 8

    Tambahkan potongan wortel dan daun bawang

  9. 9

    Tambahkan kaldu bubuk rasa ayam & garam

  10. 10

    Koreksi rasa

  11. 11

    Setelah rasa sudah sesuai,masukkan 2/3 kocokan telur tadi

  12. 12

    Aduk sampai semua tercampur rata

  13. 13

    Ambil adonan menggunakan sendok

  14. 14

    Siapkan kulit pangsit,kemudian taruh adonan di atas kulit pangsit

  15. 15

    Olesi penggiran kulit pangsit menggunakan telur

  16. 16

    Kemudian lipat kulit pangsit berbentuk segitiga

  17. 17

    Setelah itu,masukkan pangsit kedalam telur

  18. 18

    Angkat dan baluri dengan tepung panir

  19. 19

    Lakukan sampai semua adonan habis

  20. 20

    Panaskan 1/4 liter minyak goreng kedalam wajan

  21. 21

    Goreng pangsit sampai keemasan (goreng dengan api kecil)

  22. 22

    Setelah matang,angkat & tiriskan.
    Siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adean
Adean @dear_shaka
pada
Masakan Rumahan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa