الخطوات
- 1
نذوب الخميره في الحليب و معاهم السكر و نسيبهم ١٠ دقائق علشان نتأكد إنها بتخمر كويس (بتعمل رغاوي على الوجه)
- 2
ننخل الدقيق و بعدين نضيف عليه الزبدة السايحه و خليط الحليب و نعجن (لو احتجنا دقيق تاني أو حليب نضيف) و نعجنها كويس جداً من ٨ ل١٠ دقائق لحد م تنعم معانا
- 3
نسيب العجينة ترتاح عشر دقائق و نقسمها كور
- 4
نفرد كل كوره و نخليها رقيقه على أد م نقدر و نلفها رول و نقفلها كويس بأطراف الأصابع علشان ماتفكش
- 5
ندهق صينية زيت و نحط كل رول جنب التانيه فيها و نغطي بقماشه و نسيبها تختمر لمدة نص ساعة لساعه (لحد م حجمها يتضاعف)
- 6
ندخلها الفرن من ٣٠ ل٤٠ دقيقه حسب حرارة الفرن و بالهنا ♥️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16499613
التعليقات