Pollo jugoso

Esta receta es una de mis favoritas, siempre me queda diferente pero es sano y delicioso
Pollo jugoso
Esta receta es una de mis favoritas, siempre me queda diferente pero es sano y delicioso
Paso a paso
- 1
Lave el pollo y adóbelo con las hierbas, un poquito de vino blanco y salpimiente y los dos ajo machacados y deje adobar lo que más pueda
- 2
Lave bien los espárragos y quiébrele la punta a fuerza de su mano (sin cuchillo) los seca con papel de cocina o un trapo, los pone en una refractaria con salpimienta y aceite de oliva, saque los perniles le pone vino blanco y los pone encima de los espárragos que le hacen cama y lo tapa con papel aluminio y lo mete al horno ya precalentado por 25/30 min +-
- 3
Luego lo destapa lo pincha y lo deja en el horno por 15 min +-, lo mira que se dore pero no se seque. Sirve con el acompañamiento que deseen
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo jugoso
No me ha quedado bonito, pero, si muy rico, Hay que dejar la carne en adobo, mínimo una hora ni.uman -
Pollo jugoso con salsa
Es una receta fácil y rápida de preparar, está muy rico y jugoso el pollo preparado así. Maribel.Cillerosf -
Pollo jugoso al horno
Una manera de hacer pollo al horno muy jugoso y delicioso. Hecho a baja temperatura y poco a poco.muy sencillo de hacer. Vale la pena probarlo. gar&cia -
Pollo jugoso al ajillo
Uno de los mayores problemas del pollo al ajillo es que al freírlo unos trozos pueden quedar mucho más secos que otros y, un pollo seco no es para nada un buen plato. Con esta forma de preparar el pollo al ajillo conseguiremos que siempre quede súper jugoso y bueno además de con un toque especial y distinto. Rebe -
Pollo Asado Jugoso
Este pollo queda muy sabroso y lo mejor es que conservará todos sus jugos hasta el final. Necesitarás contar con tiempo para hacerlo pero el resultado lo merece! #delantaldorado Sandra_M -
-
-
-
-
Pollo a la plancha extra jugoso
Hoy tenía ganas de darle una vuelta a esta preparación súper sencilla. Es fácil, barato y muy sabroso. "Cocina con Celi" -
Pollo jugoso con patatas maravilla
Un pollo al horno dorado y jugoso, condimentado con especias como nuez moscada, comino y pimienta negra. Es la primera vez que empleo estos el comino y la nuez moscada para un pollo al horno y les puedo asegurar que ha quedado delicioso. Bañado con sus propios jugos durante la cocción y acompañado de una patatas muy ricas, horneadas con verduritas por encima…unas patatas con color, sabor y textura de maravilla. Gabriela Diez -
Pollo empanado jugoso al horno
#Trasteamosenmicocina Esta manera de hacer el pollo se ha convertido en imprescindible en casa porque además de que no se hacen fritos queda súper rica y jugosa :) Irene-Guirao -
Pollo cocinado en su propio jugo
🐤🧄🌱🧂Esta es, posiblemente, la receta para cocinar pollo, más sencilla que puedas encontrar y me atrevería a decir que la más saludable ya que el pollo se cocina en su propio jugo con solo unas gotitas de aceite. Lo único que tienes que tener es una cacerola con fondo difusor y buen cierre de tapadera porque el pollo se hará al vapor. M.E.T.R. (MªElena) -
Pollo especiado en su jugo
Hay un montón de maneras de hacer el pollo, pero me apetecía hacerlo de manera diferente. El caso es que nunca había utilizado las bolsas de asar y era un pendiente que tenía, la verdad que me ha sorprendido lo jugosa y sabrosa que ha salido la carne. Lo único que he tenido que hacer ha sido condimentar el pollo y meterlo en la bolsa, más fácil imposible.. por cierto la foto es de pena jeje me acordé de hacer la foto casi cuando se lo habían comido todo.Laura Sanchez-montes Diaz
-
-
-
-
Pollo asado en su jugo
#delantaldoradoReceta muy sencilla de preparar, y poco trabajo, dejamos que trabaje el horno y listo hasta que esté echo La Cocina de Loli -
-
-
Pollo crujiente
El huevo que me sobró de empapar el pollo lo utilicé para hacer tortilla francesa. Cualquier cosita me podéis preguntar ❤ Yuyu Gómez -
Pollo lento
Si quieres dejar de comer jamón de York (que es un procesado poco interesante) con esta receta te podrás olvidar de él por completo. Gracias a Boticaria García y a La Cocina de Rebeca por descubrírmelo!Al estar hecho al vacío conserva todo su jugo y al hacerse a baja temperatura conserva mucho mejor sus nutrientes.La receta original lleva aceite de oliva, pero yo no lo pongo porque creo que sin él absorbe mejor el sabor de las especias y queda más sabroso. También he aumentado el tiempo de cocción porque no siempre me quedaba totalmente hecho.#fondodenevera #picoteo Celia Cen -
Pollo asado lento en su jugo
#delantaldorado #cookpadlekue Un pollo asado para el domingo que se haga lentamente en su juguito es algo sabroso y tierno y calentito para llenar la barriguita en días de lluvia. Paola Lozano Zafra -
-
Pollo aromático
El pollo es muy versátil y acepta cualquier cosa. Y barato. Así que vamos a especiarlo y darle sabor y olor 🎊🎉 Miguelo Ferrer Alberich -
-
Muslitos de pollo súper jugosos
Esta es la receta de mi madre. Es un sabor que me transporta de vuelta a mi niñez. La receta de la pasta casera la encuentras en mi perfil "Cocina con Celi" -
Pollo mieloso
La receta la aprendí de una mujer maravillosa llamada Paqui. Ella es quien me aconseja que recetas hacer para poder congelar sin que ésta pierda sus propiedades. Miriam Picon Guillen
Más recetas
Comentarios