Bolu Kukus Oreo Vla Keju (2 telur irit)

Josephine Octora (Wanda)
Josephine Octora (Wanda) @JosephineOctora
wonogiri

Masih ada sisa biskuit oreo ngendon di kulkas. Telur tinggal 2 butir nyempil..
Daripada duo peliharaan (baca : kk Vio dan dd Resta 😂😂) bingung mo ngemil apaan... jdi saya buatin bolu kukus aja.

Kebetulan ada pekan posting bareng dengan tema cuma modal dandang 😀

Source :IG cooking with hel

#cumaModalDandang
#pekanPosbar
#cookpadcommunity_Solo
#pejuangGoldenBatikApron
#mingguke41
#catatanmasakalaWanda
#bolukukus

Bolu Kukus Oreo Vla Keju (2 telur irit)

Masih ada sisa biskuit oreo ngendon di kulkas. Telur tinggal 2 butir nyempil..
Daripada duo peliharaan (baca : kk Vio dan dd Resta 😂😂) bingung mo ngemil apaan... jdi saya buatin bolu kukus aja.

Kebetulan ada pekan posting bareng dengan tema cuma modal dandang 😀

Source :IG cooking with hel

#cumaModalDandang
#pekanPosbar
#cookpadcommunity_Solo
#pejuangGoldenBatikApron
#mingguke41
#catatanmasakalaWanda
#bolukukus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

19 pcs
  1. 100 gramgula pasir
  2. 2 butirtelur
  3. 1/2 sdtemulsifier (saya pake SP)
  4. 1/2 sdtvanila bubuk (saya pake larome)
  5. 125 gramtepung serbaguna (saya pake bola salju)
  6. 10 gramtepung maizena
  7. 130 mlsusu cair
  8. 6 kepingbiskuit oreo hancurkan
  9. Vla keju :
  10. 80 mlsusu cair
  11. 40 gramkeju cheddar parut
  12. 20 gramkental mania
  13. 1 sdtmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Ayak tepung terigu dan maizena sisihkan. Siapkan cetakan yang sudah di olesi minyak goreng tipis-tipis. Sisihkan. Parut keju cheddar. Siapkan kukusan dengan api sedang.

  2. 2

    Vla keju : campur smua bahan vla masak dengan api kecil hingga mengental dan meletup-letup. Angkat sisihkan.

  3. 3

    Siapakan wadah. Kocok telur, SP, gula pasir dan vanila bubuk hingga pucat dan kental berjejak.

  4. 4

    Masukkan campuran tepung terigu dan maizena mixer dengan kecepatan rendah sebentar asal rata. Lalu tuangkan susu cair. Mixer kembali sebentar.

  5. 5

    Masukkan oreo yg telah dihancurkan. Aduk menggunakan spatula. Setelah rata. Tuangkan ke cetakan dan kukusan yg telah dipanasi sebelumnya selama 15 menit dengan api sedang. Tutup kukusan jangan lupa diberi serbet agar uap air tidak menetes.

  6. 6

    Setelah matang. Angkat. Biarkan hangat. Lalu keluarkan dari cetakan dan dinginkan di cooling rack. Beri vla keju. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Josephine Octora (Wanda)
Josephine Octora (Wanda) @JosephineOctora
pada
wonogiri
Single mommy dari 2 anak yg jago makan cemilan buatan mamanya ... suka stock berbagai jenis tepung dirmh untuk bikin cemilan.. dan jika baking hanya menggunakan oven Tangkring, walau punya otrik tp jarang dipakai... krn lebih hemat, jika memanggang pakai otang... ngga ada yg spesial sih dari saya, .karna saya masih belajar terus utk menghidangkan masakan dari dapur kecil saya ... salam kenal smua🙏.. smoga di cookpad, kita bisa berbagi resep satu sama lain . motivasi punya akun ini sih emang untuk anak-anak jika mereka sdh dewasa, bisa cek resep favorit mereka yang biasa emaknya masakin utk mereka..⚘️Leader Local Team Cookpad Community Solo 2021⚘️Follow IG : Josephineoctora⚘️Alumni 👩‍🎓 Pejuang Golden Apron 3⚘️Alumni 👩‍🎓 Pejuang Golden Batik Apron⚘️Alumni 👩‍🎓 Pejuang Balon Apron
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa