تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. لحم غنم حسب الكمية وبضيف ماء ليغطي كمية اللحم
  2. رشةملح
  3. كيلو ونصفلبن
  4. مكسرات محمصه
  5. خبز شراك

الخطوات

  1. 1

    بضيف قطع لحم الغنم بطنجرة وبضيف كمية ماء تغطي كمية اللحم وبضيف كمية ملح لحد ما احس ان الملوحة مناسبة

  2. 2

    بتركه تقريبا ساعة ونصف على الغاز طبخ وببدا تجهيز الباقي

  3. 3

    بحمص المكسرات للتزيين وبجهز اللبن
    : لبن يوقورت تقريبا كيلو ونص وبضيف فوقه مرقه من الللحم وبقلبهم وبعدها بضيف خليط النشأ (بكون مذوبه كم ملعقه نشأ 4 ملاعق تقريبا مع شوية ميه) وبقلبهم مع اللبن وبحطه على الغاز وبستناه يغلى وبضيف بيضة عشان ما يفرط اللبن

  4. 4

    بجهز الرز

  5. 5

    بفرد الصينية بخبز شراك وبضيف فوقه كفكيرتين لبن وبضيف كمية من الرز وبحط قطع اللحم وبرش شوية مكسرات وبدير شوية لبن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

omaia
omaia @omaia2000
نُشرت في
فلسطين(48_النقب)💕
حُضِرَت بِحُب ...🫂❤️بلاقي منفس وشعور حلو بإعداد الوصفات...🍽🐱٢١.٥.٢٠٠٠
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة