Tojáskrém

Eleonor
Eleonor @eleonor

Gyerekkoromban ettem sokat a menzán, manapság csak ritkán jut eszembe elkészíteni, viszont annál jobban esik :) Ez az én verzióm, vaj nélkül, sajtkrémmel és mustárral.

Tojáskrém

Gyerekkoromban ettem sokat a menzán, manapság csak ritkán jut eszembe elkészíteni, viszont annál jobban esik :) Ez az én verzióm, vaj nélkül, sajtkrémmel és mustárral.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20 perc
4 adag
  1. 6tojás
  2. 1 kis fejvöröshagyma
  3. 100 gtejszínes sajtkrém (1 tömlő Camping)
  4. 2 tkmustár
  5. Bors

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    A tojást keményre főzöm, eközben a hagymát megpucolom és nagyon apróra vágom

  2. 2

    A tojást, miután megfőtt, hideg vízben hagyom pár percig, majd leszedem a héját és a hagymához adom

  3. 3

    A tojást villával szétnyomom, de van, aki reszelőt használ ehhez. Hozzáadom a sajtkrémet, a mustárt, a sót és a borsot ízlés szerint. Összekeverem alaposan, majd kóstolás után szükség szerint adok még hozzá sót, borsot

  4. 4

    Azonnal is fogyasztható, de pár óra hűtés után nyáron jobban esik :) Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Eleonor
Eleonor @eleonor
Közzétéve:
Szeretek enni, szeretem az ízeket, de leginkább az alapanyagok valódi ízét szeretem ízlelni, nem szeretek nagyon fűszerezni. Az indiai konyha nem a kedvencem, de az olasz annál inkább. :) Hétköznapi ételeket készítek, néha nehéz arányokat megadni, mivel szemmértékkel mérek, de igyekszem utána mérni, ha feltöltöm a receptet. Remélem én is tudok néha segíteni a receptjeimmel, ahogyan én is hasznát veszem másokénak!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek