كارانتيكا المحلات 💜

Čhøüčhøü 🍓🍓👩🏻🍳 @Cuisine_chouchou
#دوق_طبقي_وسافر_عبلدي
الكارانتيكا فالغرب او الڨرنطيطة فالوسط الجزائري من الاكلات السريعة التي نشتريها من الشارع مزيج من الحمص و الزيت و الماء و الملح و ناكلوها بالخبز مع الهريسة و الكمون سهلة و سريعة و بزاف بنينة و تشبع خصوصا في أيام البرد و الشتاء
الخطوات
- 1
في إناء نحط الماء و الحمص و الزيت و الملح نخلط الكل بالفوي ثم نضربو حوالي 5 دقائق بالخلاط اليدوي(bras mixeur)
و نخلي الخليط يرتاح حوالي 20 دقيقة ثم - 2
نعاود نخلطو بالفوي فقط و نفرغو في سنيوة مدهونة بالزيت و ندخل الكارانتيكا تاعنا طيب في فرن مسخن من قبل على أعلى درجة
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
وصفات مشابهة
-
كارانتيكا 💜 كارانتيكا 💜
#جود_بالموجودبمكونات موجودة في كل بيت تحضروها لأفراد العائلة لوجبة الغذاء بزاف بنينة 💜 Čhøüčhøü 🍓🍓👩🏻🍳 -
كرانتيكا على طريقة المحلات الشعبية الوهرانية👌 كرانتيكا على طريقة المحلات الشعبية الوهرانية👌
#تحدي_الحروف تعود اصول كرانتيكا الى القرن السادس عشر في وهران و بالضبط لقصر "سانتاكروز" بحيث كان الملك الاسباني يسكنه و يخوض معركة مع الجنود الجزائريين و عند هجومهم لمخزن الطعام نفذ كل شيء و لم يبقى سوى طحين الحمص الذي لم تكن له اهمية و لما جاعوا ، ابتكر الطباخون الاسبانيون هذه الاكلة بخلط طحين الحمص مع الماء و الملح و هكذا الى ان اصبحت أكلة شعبية جزائرية و معشوقة لدى الجزائريين 🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹 -
شطيطحة بطاطا بالباذنجان المقلي شطيطحة بطاطا بالباذنجان المقلي
ممكن إضافة الحمص و الكمون في الوصفة 🦋 Hanane Yamiss 🦋 -
-
وصفة كاران وصفة كاران
وصفة اسبانية الأصل عبارة عن طحين الحمص يخلط جيدا مع الماءتقدم ساخنة تعتبر الأكلة الأكثر شعبية في الغرب الجزائري وبالاخص مدينة وهران مطبخ أمي حياتي -
كيك المحلات 💜 كيك المحلات 💜
#فرولتي_امونة🍓🍓🍓كيما عودوكم الفرولات كل اسبوع هاشتاڨ جديد و هاذ المرة حبينا نجربو وصفة من وصفات فرولتنا أمونة و بدوري جربت وصفة كيك المحلات صراحة جاني روعة و هشيش بزاف يهبل و لي يذوقو يعجبو حمرتيلي وجهي ربي يفرحك حبيبتي و يعطيك الصحة و يوفقك في حياتك 💜 توحشتك بزااف 💜 Čhøüčhøü 🍓🍓👩🏻🍳 -
كوكا مورقة بدون عجين مورق كوكا مورقة بدون عجين مورق
#بنينة بزاف ننصحكم تجربوها و سهلة التحضير Miss Cooks 🐼🌸 -
كرانتيكا بالمكسور🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿 كرانتيكا بالمكسور🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
#الشيف_الذهبيوصفة سهلة التحضير و بنينة للغذاء و العشاء خفيف ضريف و تقدم مع الخبز و الهريسة لي يحب الحار Missilda
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16506081
التعليقات (13)