Ada cumi dikulkas bosen kalau cuma disambal. Alhasil pengen tumis kuah masak hitam.. nagihhhh buat boros nasi dan boros laukk. Jamiiin ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Saya termasuk cumi lovers. Mau yg asin atau yg segar. Suka semua. Masak cumi memang agak sedikit tricky. Salah sedikit bisa alot. Sejak nemu resep ini jadi makin rajin bikin cumi hitam yg kuahnya kental dan gak alot ini. Cukup dengan nasi hangat. Udah enakkk banget. Banyakin cabe ijonya biar pedasnya endolitaaa

Memasak Cumi Hitam memang agak tricky. Jika salah maka bisa keras. Atau bahkan cumi hitam tidak bisa medhok dan malah cair. Maka dari itu kali ini saya bagi resep agar cumi hitam tidak alot dan tidak cair. Dan juga bumbu meresap sampai ke cuminya. Yuk membuat! 🥺👍🏻

Hai hai bund...kali ini saya akan membagikan resep cumi kuah hitam favorite keluarga. Kuahnya memang hitam tak menarik, tapi rasanya bikin ketagihan...g pengen berhenti makan...yuk cobain bun...#CumiHitam#MasakanRumahan#PejuangGoldenBatikApron

Lihat cumi cumi di pasar fresh banget,jadi pengen bikin cumi kuah hitam, kuahnya segar sama nasi anget beeggghh mantappp👍, sekalian terima tantangan 5 resep pertamaku dari cookpad ,jadi makin semangat masak 😊#5resepterbaruku

Biasanya masak cumi cuman ditumis aja ,kali ini masak cumi di kuah santan dan rasanya enak gurih santannya ,sengaja tintanya ga dibuang karna suamiku suka cumi hitam nah jadi santannya ga keliatan deh hehe

Bismillah...Memasak cumi paling enak memang pakai tintanya.Gurih dan aromanya khas.Untuk mendapatkan hasil yang memuaskan, maka pilihlah cumi yang memang benar2 segar.Cirinya adalah daging luar cumi masih mengkilap, adanya aroma khas tinta dan tentunya tidak ada bau yg menyiksa hidung ketika dicium..Di kampung saya yg berada di pesisir pantai, menjadikan masyarakat disana sangat menyukai semua olahan yang berasal dari laut.Masih sangat fresh dan memiliki rasa manis khas sea food.#CookpadCommunity_Depok19062021MitaLa_22

Waktu kecil aku gak pernah makan cumi. Karena Ibuku gak suka. Nah pas uda gede ada yang ngasih "Nasi cumi Madura". Ternyata enak banget. Jadi pingin bikin sendiri deh. Beli cumi di pasar. Yang jual orang Madura pula. Tanya sekalian bumbunya apa? Bumbu jangkep katanya.

Resep cumi biasa yang sering dimasakin ibu saya sebelum mengenal resep2 masak cumi yang lain🤭 dan menurut saya paling muantul dah kalo yang dimasak se-tinta2nya ini😀

Paling suka makan cumi - cumi yang dimasak bekuah item gini... dulu teman2 suka heran kalau lyt saya masak cumi tapi tinta itemnya gak dibuang..mereka pada keheranan dan jijik, padahal tinta cumi ini sangat bagus loh buat kesehatan.*Source google : kandungan zat pada tinta cumi dapat memperlambat pertumbuhan sel tumor.melanin di dalam tinta cumi kaya akan asam amino tirosin yang bisa membantu proses pengaktifan berbagai jenis enzim dan hormon seperti dopamine dan adrenalin. Selain itu, kandungan zat besinya berperan besar dalam membangun sel darah merah dan membantu fungsi otot dan otak. karena di dalam tinta cumi juga terdapat asam amino lainnya seperti alanine dan lisindantairun, maka tubuh juga akan lebih terbantu dalam proses metabolisme lemak. Hal ini tentu akan membuat kita lebih baik dalam menjaga berat badan.Penggunaan tinta cumi tidak hanya sebagai kuah masakan, Kandungan asam glutamat dan asam aminonya memberikan rasa gurih dan sedikit asin seperti saus ikan. Karena itu banyak orang yang menggunakan tinta cumi untuk penambah rasa alami pada hidangan.Tapi hati2 jg yah dalam mengkonsumsi cumi hitam, jgn kebanyakan karena berbahaya buat penderita kolestrol tinggi.Hehehe..panjang yah ceritanya 😂😂😂#cumitintaitem#cumitintahitam#cumimasak#cumitumis#cumi#cumimasakitem#berburucelemekemas#resolusi2019

lagi kangen ama masakan ibu, biasanya enak tinggal makan, skrg kudu usaha bikin sendiri makanannya 😅😂

Sebenernya bingung mau kasih judulnya 😅 soalnya iseng2 masak cumi hitam pake gabungan resep ala ibu saya yg simpel dan resep pindang cumi ala XanderKitchen 😅Ini deh jadinya heheheheSengaja saya bikin sampe kuahnya menyusut ya, pengen aja sekali2 😅