شارك

المكوّنات

ساعة كاملة
5 أشخاص
  1. شرائحسمكة التونة حسب عدد أفراد العائلة
  2. للتتبيلة :
  3. 4 فصوصثوم مبشور
  4. ملح حسب الرغبة
  5. ½ م صفلفل اسود
  6. 1 م صقصبر جاف
  7. 1 م صكمون
  8. 1 م صكركم
  9. 1 م صعكري (بابريكا)
  10. 4 م كزيت الزيتون
  11. شرائحالليمون مصبر مقطع تفقدوا الوصفة من 👈
  12. باقةمعدنوس (بقدونس) مقطع رقيق
  13. للصلصة :
  14. 2 حباتطماطم متوسطة الحجم مفرومة
  15. 2 فصوصثوم مبشور
  16. باقة صغيرةمن بقدونس مقطع رقيق
  17. 1فلفل أخضر حار مقطع دوائر
  18. رشةملح
  19. ¼ م صفلفل اسود
  20. ½ م صكمون
  21. ½ م صكركم

الخطوات

ساعة كاملة
  1. 1

    بسم الله و الصلاة و السلام على رسول الله 🌺

  2. 2

    بعد ما ننظف سمكة التونة جيدا نقطعها دوائر

  3. 3

    في وعاء غميق نضع شرائح السمكة و نتبلها بمكونات التتبيلة المذكورة ، نخلط جيدا حتى تتجانس ، نغطي الوعاء ندخله الثلاجة حتى يتشرب السمك التتبيلة

  4. 4

    نأتي بصينية الفرن نضع كطبقة اولى مكونات الصلصة المذكورة ، نعدلها بالتساوي و نوزع سمك التونة ثم شرائح الليمون

  5. 5

    نغطي الصينية بورق الطبخ ثم بالاليمنيوم و ندخلها الفرن في الرف الأوسط على نار 160°

  6. 6

    لما تنضج ننزع ورق الطهي و نترك الصينية داخل الفرن لثواني حتى يتحمر قليلا

  7. 7

    و نقدم سمك التونة في صحن التقديم مرافق بالصلصة
    ذوق و لا أرووووع 👌

  8. 8

    شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹
نُشرت في
الجزائر _ وهران oran , Algeria 🇩🇿
اللهم صلي و سلم على نبينا و حبيبنا و قرة اعيننا💖محمد صلى الله عليه و سلم 💖و على اله و صحبه اجمعين و من تبعهم الى يوم الدين🤲 محترفة في الطبخ و صناعة الحلويات حيث انني متحصلة على شهادة الحلويات بإمتياز💘فرحتي اسعاد زوجي و اولادي نبضات قلبي💓 بطبخاتي المتنوعة منها الجزائرية التقليدية و العصرية البريستيج 🇩🇿 و منها العالمية 🗺️ ايضا 🍜🍔🍝🍱🍗🍕🍞 احب الطبخ و اتفاخر بأن تكون صفحتي على كوكباد 💝 متنوعة بمختلف الاطباق الجزائرية و العالمية حيث اعتبرها صدقة جارية🤲 🍰 🍩 🍮🍹فأتفنن بذلك في عمل الكثير من الأصناف المميزة بكل حب و شغف و ابداع💖حتى تترك طبخاتي بريق سعادة لعائلتي ، فتسحر اعينهم بشكلها الجذاب و تترك لذتها إنطباعا مميزا فالطبخ من أعظم الهدايا التي يمكنك ان تقدمها لمن تحب إذ انه فن لكنه يأكل❤
اقرأ المزيد...

التعليقات (29)

سوزان شوقي 💖💟
سوزان شوقي 💖💟 @Memo75_8210537
بالهنا ياقلبي ❤️وتسلم ايدك 🌹

وصفات مشابهة