कढ़ी चावल (Kadhi chawal recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सबसे पहले बेसन जेटली और नमक में क्या डालकर
- 2
तेल गर्म करें और उसमें बेसन की पकौड़े डालकर पकाएं
- 3
फिर एक बड़ा बर्तन रखकर उसमें एक बड़ा चम्मच तेल डालकर राई किसी कड़ी पत्ता डालक
- 4
और फिर सारा मसाला डालकर हल्दी धनिया मिर्चा नमक और अच्छे से 5 से 6 मिनट
- 5
फिर 2 बड़े चम्मच बेसन को पानी डालकर पतला पतला बैटर बनाने जब मसाला भून जाए कढ़ाई में बेसन का बैटर डालना
- 6
पानी डाल दें और चलाते रहें 5 से 10 मिनट धीमी आंच में पकाएं और फिर दही को डालकर पकाएं
- 7
5 से 10 मिनट धीमी आंच में चला चला पकाएं
- 8
फिर एक कढ़ाई में थोड़ा सा तेल डालकर ब्यास छोटा चम्मच राई और कड़ी पत्ता डालकर ऊपर से बघार लगाएं
- 9
कड़ी तैयार है
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