Torta de ricota
kiki @Kiki_cocina
El viernes me visitaron mis amigas monica y barbie les hice esta torta que es un clásico. Quizásno es correcto como la hice pero funcionó ellas quedaron encantadas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Mezclamos los ingredientes húmedos
- 2
Le agregamos la harina formamos una masa más bien rústica dejamos descansar en la heladera (no se debe amasar) 30 minutos
- 3
En un bol colocamos la ricota con el azúcar y la vainilla mezclamos con un tenedor debe quedar medio pastocito
- 4
Dividimos la masa en dos partes yo hice más o menos del musmo tamaño
- 5
Aceite un poco un molde y lo forre con parte de la masa coloque todo el relleno quedó gorda y lo tapé con la otra parte de la masa
- 6
Lleve a horno medio por media hora depende de tu horno desmolde y espolvoree con azúcar glass
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A kiki le encantará ver cómo quedó.
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