Cireng

ibuk menilmenik
ibuk menilmenik @dapuribukay
Tangerang

Camilan super gampil enak dan sederhana

Cireng

7 orang berencana membuat resep ini

Camilan super gampil enak dan sederhana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. Bahan utama cireng
  2. 10 sdmtepung tapioka
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyamerica
  5. Secukupnyakaldu jamur
  6. 500 mlair
  7. 2 helaidaun bawang
  8. Bahan coating
  9. 250 gramtepung tapioka
  10. Bahan kuah
  11. 5cabai rawit
  12. 6cabai merah keriting
  13. 2 siungbawang putih
  14. 500 mlair
  15. Kaldu jamur
  16. Gulgar
  17. 1 butirtelur
  18. Secukupnyasawi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan seluruh bahan cireng, aduk di atas kompor sampai mengental

  2. 2

    Tunggu agak dingin, campurkan dengan tepung tapioka

  3. 3

    Campurkan dan bentuk sesuai selera

  4. 4

    Goreng di minyak panas, selebihnya simpan di chiller

  5. 5

    Untuk kuah: haluskan semua bahan, tumis di wajan dg api sedang, tambahkan gulgar kaldu penyedap dan telur lalu sawi, cek rasa. Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ibuk menilmenik
ibuk menilmenik @dapuribukay
pada
Tangerang
Ibu dengan dua orang putri yang bekerja di ranah public namun tetap berkomitmen untuk berkutat di dapur menjadi chef handal untuk keluarga. Karena lewat masakan, rasa cinta ibu akan terkecap dari lidah sampai ke hati ♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa