الكسرة أو خبز فطير 😋

Nour El Houda
Nour El Houda @blueopal1208

الكسرة أو خبز فطير 😋

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كلغسميد متوسط
  2. ½ كأسزيت الزيتون
  3. ½ كأسزيت عادي
  4. ملعقة صغيرةملح
  5. ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  6. ملعقة كبيرةسكر
  7. ماء

الخطوات

  1. 1

    في الخلاط نضع السميد والملح والسكر والخميرة نخلط النواشف مع بعض باليد

  2. 2

    نضيف الزيت وزيت الزيتون ونخلط حتى تتجانس المكونات مع الزيت

  3. 3

    نضيف الماء بالتدريج حتى نتحصل على عجينة متماسكة

  4. 4

    في هذه الاثناء نسخن الصاج (طاجين)

  5. 5

    نشكل العجينة دوائر كبيرة (نتحصل على 3 خبزات)

  6. 6

    نخبز الخبز في الصاج على نار هادئة حتى نتحصل على هذا الشكل 👇🏻

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nour El Houda
Nour El Houda @blueopal1208
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة