الخطوات
- 1
اول شي نحضر صحن العجن و نضع فيه الزبادي و السكر و الخميره و الحليب و الزيت و البيكنق بودر و الدريم ويب و الملح و يخلط سويا
- 2
تانيا نضيف مقدار كوب من الدقيق و نخلط الى ان يتجانس ثم نضيف كوب اخر و نعجن و نضيف كوب اخر من الدقيق اذا حسيتي ان العجينه تحتاج زياده في الدقيق اضيفي مقدرا نص كوب و استمري في العجن الى ان تصبح متماسكه نمسح عليها بالزيت و تترك لمده ساعه حتى تخمر في مكان دافىء
- 3
الحشوة نخلط جميع المكونات سويا ما عاد الزبده ونتركها جانبا
- 4
ناخد العجينه بعد ان تخمرت و نفردها على شكل مستطيل و تدهن بالزبده من جهه واحده و نضع فوقها الحشوو و تلف مثل الرول على شكل اسطوانه نقطعها على حسب الرغبه بالمقاس المختار
- 5
توضع في صينيه مدهونه زيت و تدخل في الفرن و النار تكون من الاسفل الى ان تنضج نعملها من الاعلى حتى تتحمر
- 6
تخرج من الفرن و تغطى حتى تفضل طريه
- 7
الصوص الابيض في الخلاط نضع الجبنه و الدريم ويب و السكر و تحفظ في الثلاجه
- 8
في الاخير تقدم السينابون و يوضع فوقها الصوص و بالعافيه 😍
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات