Bolu tape singkong no mixer

Fitri Yani
Fitri Yani @ibukakak

Source : @andaikubisa
Buat yg g punya mixer ..ini solusi nya.bikin bolu gampang cuma aduk* aja ,,,
Untuk takaran gula sdh aku kurangi tapi masih manis banget .mungkin karna tapenya yg sdh matang sekali, sampai berair ,bikin bolunya jd legit.
Tapi tergantung selera masing* yaa...

link resep asli disini👇

https://cookpad.wasmer.app/id/r/14469247

#CookpadCommunity_Bandung

Bolu tape singkong no mixer

Source : @andaikubisa
Buat yg g punya mixer ..ini solusi nya.bikin bolu gampang cuma aduk* aja ,,,
Untuk takaran gula sdh aku kurangi tapi masih manis banget .mungkin karna tapenya yg sdh matang sekali, sampai berair ,bikin bolunya jd legit.
Tapi tergantung selera masing* yaa...

link resep asli disini👇

https://cookpad.wasmer.app/id/r/14469247

#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang
  1. 250 grtape singkong
  2. 180 grterigu
  3. 150 grgula (aq 130 gr tapenya sdh manis)
  4. 140 mlminyak
  5. 2 butirtelur
  6. 1 sachetsusu bubuk
  7. 1sac skm putih larutkan dgn 70 ml air
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 1/2 sdtbaking soda
  10. 1sac vanili bubuk
  11. sejumputgaram
  12. toping
  13. keju dan choco chips

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan
    - oles loyang dgn margarin dan terigu
    - hancurkan tape
    - cairkan skm dgn air biasa

  2. 2

    Ayak tepung terigu, bp, bs, garam dan susu bubuk lalu sisihkan dahulu
    - dalam wadah lain kocok dgn whisk gula pasir dan telur sampai gula larut

  3. 3

    Setelah gula dan telur tercampur rata masukan susu yg sdh dilarutkan lalu aduk kembali
    - masukan minyak aduk rata kembali

  4. 4

    Masukan tape yg sdh dihancurkan aduk sampai tape tercampur rata

  5. 5

    Masukan terigu yg sdh diayak sedikit2.aku memasukan terigu sebanyak 3 kali
    - aduk sampai adonan rata.
    - aduk asal rata saja jangan terlalu kencang nanti adonan bantet

  6. 6

    Masukan k dlm yg loyang sdh d olesi margarin dan terigu
    - beri toping keju dan choco chips
    - hentakan adonan agar tdk ada udara yg terperangkap

  7. 7

    Masukan k dlm oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu
    - oven dgn api sedang sampai matang
    - tergantung oven masing.
    - aq pakai otang
    - tes tusuk untuk mengetahui bolu sdh matang
    - balikan bolu setelah agak hangat

  8. 8

    Bolu mengembang sempurna tdk bantet ataupun turun

  9. 9

    Textur empuk sedikit beremah (ngeprul). tp manis dan legit sekali
    - ini bolunya sdh nginap semalam masih tetep empuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Yani
Fitri Yani @ibukakak
pada
Mulai menulis resep kembali Juli 2022 dgn akun baru dan semangat baru.......Hanya share masakan rumahan yg sederhana , anti ribet, anti ruwet foto jg biasa aja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa