Jamur Enoki Crispy (simpel dan enak)
Bismillah.
Jadi emak emak emang harus kreatif ya Bun juga efisien mikirin menu apa yg anak doyan tapi sekeluarga juga bisa makan.
anak ku susah makan sayuran . Kepikiran ya gimana caranya biar anak mau makan gitu.
Terinspirasi dari salah satu murid ku waktu masih jadi guru di Sekolah Alam Indonesia.
Dia suka bawa jamur Enoki goreng.
Aku sampe nanya sama ortunya resepnya.
Keinget deh si jamur Enoki murid ku.
Ku coba bikin sendiri , ternyata anak ku doyan banget. 🥰
Alhamdulillah
Jamur Enoki Crispy (simpel dan enak)
-
Ecy“Assalamu'alaykum mbak @_UmmaNasya aku bawa oleh2 cooksnap niiiih. Maafkan baru bisa cooksnap yg mudah dan kebetulan masih punya enoki. Semoga berkenan ya mbaak. Ijin reshare ya mbak🙏” -
Tutsie8“Enak.. Anak sy suka.. Makasih resep nya mba” -
Marisa widyastuti“Makasih kakk resepny...enakkk kriuk2 😁😌”
Bismillah.
Jadi emak emak emang harus kreatif ya Bun juga efisien mikirin menu apa yg anak doyan tapi sekeluarga juga bisa makan.
anak ku susah makan sayuran . Kepikiran ya gimana caranya biar anak mau makan gitu.
Terinspirasi dari salah satu murid ku waktu masih jadi guru di Sekolah Alam Indonesia.
Dia suka bawa jamur Enoki goreng.
Aku sampe nanya sama ortunya resepnya.
Keinget deh si jamur Enoki murid ku.
Ku coba bikin sendiri , ternyata anak ku doyan banget. 🥰
Alhamdulillah
Cara Membuat
- 1
Baca Bismillah sebelum memulai masak ya. Juga jangan lupa cuci tangan ✋
Kita buang akar jamur Enoki, cuci bersih lalu di pisahkan jamur nya biar ga dempet2an lalu tiriskan
- 2
Pecahkan telur ayam, masukkan ke wadah lalu kocok.
Di wadah lain. Masukkan tepung2an & juga bumbunya. Aduk rata ya.
Masukkan Enoki yg sudah d tiriskan ke kocokan telur ayam, guling2kan biar merata.
Angkat >> Tiriskan telurnya >> masukkan Enoki ke wadah berisi tepung2an tadi
- 3
Panaskan minyak goreng.
Di wadah tepung tadi Enoki kita balurin tepung2an dan bumbunya sampai merata tertutup.
Lalu goreng di minyak panas dengan api sedang.
Kalau saya sebelum di cemplungin ke minyak saya ambil 1 per 1 / kira2 ga gerombolan gitu, kadang d buat kaya kipas gitu. Tp kalau repot dibentuk sesuka hati aja 😅
Kalau digoreng nya gak ngegumpal hasil jamur Enoki nya lebih berasa krispi nya
- 4
Goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan ya bunda.
Sajikan selagi hangat 🥰💚.
Setelah jamur Enoki ga panas lagi di masukan ke wadah tertutup biar lebih awet kriuknyaSelamat mencoba dan semoga bermanfaat ya bunda 🤗
Resep Serupa
-
Jamur Enoki Crispy (Simpel dan Enak) Jamur Enoki Crispy (Simpel dan Enak)
#CooksnapResep_Siti23#CookpadCommunity_BekasiArisan cooksnap lagiii. Alhamdulillah yg beruntung mbak @_UmmaNasyaLangsung scrolling2 eeh nemu enoki krispi. Inget di kulkas masih punya 2 bungkus enoki yg dari 2 minggu lalu teronggok di kulkas😁Bismillah cooksnap ini dulu.. Waktu di goreng si kecil menciun bau2 harum gorengan, lengsung menuju dapur sambil teriak aku lapeeerr Bun. Pas bilang lg goreng jamur langsung antipati, aku gak suka jamur buun. Saya kasih coba sedikiit... Eeehhh ketagihan. Hhmmm enaak bun, aku sukaaaa.Di resep asli 1 bungkus enoki. Krn saya punya 2 bungkus.. Semua bahan saya kalikan dua.
-
Jamur Enoki Crispy simpel. Jamur Enoki Crispy simpel.
Kangen jamur enoki di restoran efek belumberani makan diluar
-
Jamur Enoki Crispy Jamur Enoki Crispy
Sejak kenal jamur enoki, anak saya langsung beralih dari jamur tiram ke jamur enoki. Dia suka sekali jamur enoki digoreng tepung. Satu bungkus enoki ini bisa jadi satu toples kecil jika sudah digoreng.#pejuanggoldenapron3
-
Jamur Enoki Crispy Jamur Enoki Crispy
Kalo suka ke Ta Wan pasti udah gak asing sama Enoki Crispy. Kita juga bisa bikin sendiri loh yg sama plek sama punya Ta Wan, cuman modal 10rb bs dapet 2 porsi Enoki Crispy 😁😁 hemat kan... Oh ya pake Enoki ini lebih enak loh drpd jamur tiram biasa, yg pertama lebih praktis karna tinggal potong akarnya, cuci, langsung bisa dipake tanpa harus peras dan sisitin jamurnya. Yg kedua, rasanya juga bs lebih crispy karna batangnya kecil.
-
Jamur Enoki Crispy Jamur Enoki Crispy
Request anak bontot.. favorit nya jamur crispy, kali ini bikin beda dr biasanya, pakai jamur Enoki. Enaaak, renyah, simple..Source : @smartmamavlog#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya
-
Jamur Enoki Crispy Jamur Enoki Crispy
Suami sore sore emang hobi ngopi, terus tiba tiba pengen nyemil. Pas lihat dikulkas adanya cuma jamur enoki 1 bungkus aja. Yaudah lah ngide di bikin goreng crispy aja 👍❤️
-
Jamur Enoki Crispy Jamur Enoki Crispy
Assalamu'alaikum...Makanan yg mengandung perjamuran yg diminati sama anak2 di rumah hanya jamur crispy...Jadi..kalau ada masakan yg pake jamur di dalamnya pasti dipisahin dan emaknya yg ngabisin (eman2 soalnya..🤭)sayangnya si emak malas bgt bikin si jamur crispy ini dan pernah beli (jamur tiram crispy) malah bikin si sulung alergi..jdnya ya jaraaaaanng bgt icip jamur crispy..Nah, skrg karena tema gas minggu ini tentang jamur, yuk lah dicoba bikin lagi si jamur crispy ini..pake jamur Enoki yg utk pertama kali baru ngerasain...eh tnyt enak juga ya dibikin crispy spt jamur tiram..anak2 suka..❤️🥰Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17107365#JamurRasaJuara#GAS2025#CPBali_JamurRasaJuara2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_zurina
-
Jamur Enoki Crispy Jamur Enoki Crispy
Jalan ke toko buah ada jamur enoki, pengen nyoba rasanya kayak gimana, beli sebungkus. Dibikin crispy simpel ala resep bunda @dapurVY... #BALONChallenge #KreasiJamur
-
Jamur Enoki Crispy Jamur Enoki Crispy
Masih di minggu ke 5 BALON CHALLENGE dengan tema jamur.Di kulkas ada stok jamur enoki. Pagi2 bingung mau bawain bekal anak apa. Eh keingat jamur enoki crispy dr mbak @Citraharies59 yg super simple. Langsung subuh2 eksekusi.Dan alhamdulillah anaknya doyan banget, langsung mnta bekalnya itu saja. Hihihi. Happy mamanya. Pulang sekolah makan sayur sop lauk jamur enoki crispy lagi dong. Enak banget kata anakku, kayak krupuk 😁😁Baru kali ini sih makan jamur enoki di bikin crispy, enak sekali. Biasanya jamur tiram crispy tp masih enakan enoki 😅😅Bakalan stok terus si enoki nih.#BALONChallenge#KreasiJamur#CookpadCommunity_Malang
-
Jamur Enoki Crispy Jamur Enoki Crispy
Jamur Enoki atau dengan nama latin 'Flammulina filiformis' adalah spesies agaric dalam keluarga Physalacriaceae. Terkenal karena perannya dalam masakan Jepang, yang disebut enokitake dan dibudidayakan secara luas di Asia Timur. (Wikipedia)Beberapa penelitian menunjukkan bahwa jamur enoki mengandung senyawa yang memiliki potensi anti-kanker. Nah, agar makin tenang mengkonsumsi jamur simak sedikit tips ini:* Pilih Enoki yang yang masih segar, pucuk2nya terlihat kokoh dan berwarna putih bersih* Segera olah jamur yang telah dibeli, jangan terlalu lama disimpan dalam kulkas* Setelah akarnya dibersihkan, cuci dengan air mengalir sambil dipisahkan menjadi beberapa kuntum.* Peras airnya, dan siap dimasak sesuai selera#BALONChallenge#KreasiJamur#GenerasiAprontis#Gata_week27#CookpadCommunity_Tangerang
-
Jamur Enoki Crispy Jamur Enoki Crispy
Assalamualaikum. Dibawakan adik jamur enoki cusss dech lgsg eksekusi buat Salah satu menu berbuka hari ini.. 💖💖#KURMA_KreasiDapurRamadan#KampoengRamadan#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel#PejuangGoldenApron3
-
Jamur Enoki Crispy Jamur Enoki Crispy
04 Oktober 2023Bismillah ....Resep ke- 663Rencananya saya mau bikin olahan jamur kuping yang ada dikulkas saja.Dua hari yang lalu saya ngajak anak untuk temenin belanja, sudah selesai belanja, terakhir mau nyari sosis, eh ...ada juga jamur enoki dilemari pendingin nya, kata anak saya jamur enoki enak digoreng crispy, dan saya beli 2 bungkus, ini baru pertama kalinya saya beli dan masak jamur enoki.Baru hari ini saya ada kesempatan untuk eksekusi ini jamur enokinya.Cuma 3 bahan sudah jadi cemilan yang enak looo... rasanya yang enak, juga kriuk...kriuk...pasti anak-anak pada sukak...#BALONChallenge#Week_5#KreasiJamur#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar